ребят, кто какую кухню предпочитает? я люблю очень чешскую кухню - их блюда мне по душе.в Питере очень хорошо в старгороде дегустировать эти блюда - плюс ко всему там варят пиво и делают вкусный квас. советую очень попробовать пивной суп.все в стиле Чехии , мне лично нравится

(74) а селёдку, сало?

(73) МНОГО примеров, когда люди не то что "протягивают на одних фруктах/ягодах", но и показывают выдающиеся спортивные результаты.

Безусловно. Но эт из той же оперы, что и водовку потреблять. Есть примеры, когда сочиняют классную музыку и стихи. Но большинство тупо спиваются.

(75) Несколько месяцев - уже нет.

(78) а селёдку, сало?

Там без соли никак, а товарищ указывет, что никаких специй и пр.

(73) ох, ну не хотите здесь обсуждать, может напишете письмо (ну или там ссылку скинете на систему), какие продукты считаете нормальными? ну правда интересно.

Этот Фокусник уже достал. Везде к месту и не к месту пропихивает рекламу своего "здорового" образа жизни.

(79) Не совсем уверен, что от "фруктов/ягод" можно аналогично алкоголю "спиться". Но факты налицо: питание фруктами/ягодыми/зеленью - вполне себе достаточное.

Могу вполне согласиться с таким мнением: чей-то организм сможет перестроиться на сырую пищу (рассматриваем ситуацию, когда человек много лет ел "блюда" и потом решил перейти на "сыроедение"), а чей-то может и не сумеет. Чтобы утверждать обратное нужны обширные исследования, а их у меня конечно нет. Есть только частные случаи и личная практика :)

(83) да вроде ни к чему не склоняет. и не рекламирует

Он все ест раздельно. Сперва яблоки. А потом соль каменную лижет дабы пополнить необходимость уровень солей в организме.

(83) Почему реклама, я что-то продаю?
Просто эта темя лично МНЕ интересна. Разные "хохлогазо-медведопуто-срачи" мне НЕ интересны, а эта ИНТЕРЕСНА ;)

(86) Соли вполне достаточно в природных продуктах. Так что не стоит фантазировать ;)

(68) Печеньки и шоколад нужны организму, а лук и чеснок нет?

(82) Я так для себя делаю: вкусный продукт (без приготовки) - ем. Не вкусный - не ем.
"Слушаю" организм: захотелось "этого" - ем, не захотелось - не ем.
Всё на самом деле просто и главное гораздо проще, чем "традиционное питание".
И вопреки распространнеому мнению можно ходить в рестораны/кафе. Уж фруктовая/овощная нарезка всегда и везде есть :)

(84) питание фруктами/ягодыми/зеленью - вполне себе достаточное.

Хохлы за такое высказываение новый евромайдан могут замутить.
Имхо, овощи-фрукты штука полезная, но зацикливаться только на них весьма спорно.

(86) Смех-смехом, а народ с раздельного питания очень быстро худеет.

(88)Угу. Вот только яблоки с бананами в дикой природе как-бы немного другие. Вместо помидоров тебе следует питаться пасленом. А помидоры это зло. Геномодифицированный продукт. Специально выведенный человек, что-бы обмануть свой организм.

(89) Печеньки и шоколад, если бы они росли на деревьях - да, но т.к. они приготовлены кулинарами и состоят из горьких/безвкусных сами по себе продуктов, то ответ очевиден.

(90) ну а как же мясо? совсем никак?

(95) Пока да, а там посмотрим :)

И это фрукты и овощи даже в Африках не круглый год растут. Так что зимой осенью надо употреблять молодые побеги берез.

(96) А кофе и чай?

(96)+ "пока да" имею ввиду: "совсем никак" :)

(97) а Вы злой...пришли чисто покритиковать Фокусник?

(90) организм: захотелось "этого" - ем, не захотелось - не ем.

Вот у меня организм, особенно зимой, сала, сволочь требует. Придется есть :(

(97) минусы везде можно найти, было бы желание :)

PS а вообще фрукты при современных способах доставки есть круглый год.

(101) У алконавтов организм водки требует

(100)Да он уже достал со своей рекламой. Причем рекламирует одно. А ест совершенно другое. В его случаях есть сырую рыбу с солью было бы меньше грехом, чем кушать яблоки и помидоры.

(102) А учитываете, что фрукты и овощи обрабатываются всякой химией?

(102)Какие современные способы доставки. Не было их у приматов когда они в человеков превращались. Да что там способов. Самих яблок не было.

(101) Вот это правильно. Я так же считаю: затребует организм мяса/сала/хлеба. Поем. Не затребует значит и не нужно. Это же не религия где либо "можно" либо "нельзя" - это исключительно практический способ упростить свою жизнь :)

(104) ого... а кто-то о грехах говорил? пока вроде о вкусно/невкусно лично ему

Я уже не говорю про химию, с помощью которой эти подделки консервируют от гниения.

(108)А где я сказал, что он про грех говорил?

(107) Что у вас было на завтрак и на обед сегодня?

(105) Они пахнут не очень приятно, можно выбрать :)  Причем, что интересно, раньше я этого не замечал.

(112) Т.е. что-то не обрабатывают?

(111) Сегодня дыня была и чуть позже пророщенный овес+рожь :)

(110) вот я и не поняла к чему вот эта фраза была:
> В его случаях есть сырую рыбу с солью было бы меньше грехом, чем кушать яблоки и помидоры.

(24) Забыл упомянуть в рецепте, что водяра должна быть теплой, почти горячей.

(107) А, ну так это скорее пристрастия. Причем меняются с годами. Скажем в детстве любил газировку, конфеты, оливье. Щас к этому абсолютно равнодушен. Ем больше рыбы, чем мяса. Но мне кажется, это как раз возрастное, и организм как раз регулирует, че еиу надоть, а че уже нет

(113) Думаю, что так и есть. В любом случае в "традиционном питании" химии поедается никак не меньше :)
И всегда есть возможность выбрать, например у бабулек с их огородов.

(114) В каких количествах?
Физкультурой-спортом занимаетесь?

(80) вопросов больше не имею

А я люблю жареное мясо с острыми приправами и овощами и красное вино.
  Жаль , что редко могу себе позволить.

Фокусник, за сколько ты бегаешь 1 км ?

(115)По его идеологии надо есть то, что дала природа человеку. Яблок и помидоров природа человеку не давала. Он их вывел сам. А вот рыбу и соль давала. А значит исходя из его "учения" надо есть рыбу а яблоки и помидоры.

так читать >>>>надо есть рыбу а не яблоки с помидорами

(119) Количество не замеряю: поел до сыта и хватит.  По факту получилось "пол дыни" на завтрак и тарелка "зерна" на обед.

Спорт - нет. Скорее "физкультура".
Есть свободное время - эллиптический тренажер - 1 час (пару раз в неделю), благо тренажер дома.
Ну и так, немного занятий для пресса. Хочу "кубики" вернуть, потерянные за 15 лет с этим 1Сом :)

(124) Соленная вобла с помидорами. :) Вкус детства ))
А вообще природа не природа, человеку нравится и все, что тут вкусы разбирать то ))

(123) А вот рыбу и соль давала

Насчет яблок не знаю. Есть же яблони-дички. Яблоки мелкие, кислые, но, в принципе, съедобные. С солью тоже не так все просто. Добывать ее стали не так уж давно и стоила она нехило. Имхо, раньше жрали несоленую мясо-куру-рыбу, репки всякие да каши.

(127)тебе показать видео как животные едят соль?

(123) "Он их вывел сам"
Если человек путем скрещивания/пересадок/прививок/отбора и т.д. вывел новый сорт, то это не Человек его "создал", а Природа, Человек лишь ВЫБИРАЛ более подходящие для себя варианты :)

Такая еда нормальная и очень хорошо что она есть :)

Между сырой и вареной пищей есть одна большая разница: сырая пища обладает способностью к самоперевариванию (аутолизу), а вареная - уже нет.

(128) Я не о поедании, а о добыче соли. Демидовы вроде начали добывать. Соль дефицитом была. Где ее еще взять на Руси?

(128) Да, желательно тот момент, когда хищник свежепойманную дичь посыпает солью. Или ровно тот момент, когда травоядное посыпает солью свою траву ;)

Если наш организм выводит соль наружу (с потом), может не так уж эта соль и нужна (во всяком случае в таком большом количестве)? Нужное обычно не выкидывается... :)

(130)Так сказать в промышленных масштабах соль начали добывать уже 8000 лет тому назад. И это только по археологическим данным. Насколько знаю сейчас где-то в Южной Америки раскопали город, который жил добычей соли, но там еще уточняют датировку. Но по предварительным данным поселению было более 10000 лет.

(131)Ну тебе она точно не нужна. Есть такая лечебная диета не знаю с мозгом или желудком она связана. Короче у нормальных людей желудочный сок не образуется без ионов натрия.

(131) Так животные и яблони не селекционируют. :)

(132) "Так сказать в промышленных масштабах соль начали добывать уже 8000 лет тому назад"

Вот именно, а Человеку 2млн. лет :)

Аа, тут опять про веганство и сыроедение. Ненене, девидблейн, неет!

Если узнаю про МС по боксу - фруктоеда, проживающего в пределах доступности, то сам буду пробовать :)
  
  А пока что с удовольствием выслушаю рецепты приготовления
мяса в домашних условиях.

(0)Что Вы такого нашли особого в чешской кухне? Кнедлики? Нарежте булку и окуните её в подливку - будет Вам кнедлик. Поджарить сыр во фритюре и стушить свинину можно и без чехов. На мой взгляд, Ярослав Гашек устами Швейка, старшего писаря Ванека, Балоуна и прочих персонажей своего бессмертного произведения описывает чешскую кухню значительно привлекательнее, чем она есть на самом деле.
И где Вы в Санкт-Петербурге нашли "старгород"? Или у Вас после неумеренного употребления чешского пива произошло смешение с романом "12 стульев"?

Вьетнамскую. Палочками. Вьетнамская это синтез французской и китайской - то есть самых изысканных - каждая в своем направлении. ))

(138) ну Старгород в Питере нашла даже я (за 6–то дней отпуска), но еда мне там не понравилась. Совсем не как в Праге.

(137) Поддубный был вегетарианцем :)

(137) какого мяса ?

(141) Увы он не в пределах досягаемости :)

(142) Под красное вино :)
      Например телятины.

(137) многократный ЧМ, ОЧ по армреслингу и бобслею устроит?
http://ru.m.wikipedia.org/wiki/Воевода,_Алексей_Иванович

>сырая пища обладает способностью к самоперевариванию

Представил себе, как заживо съеденное яблоко само себя самопереваривает...

(145) Видимо, для тех у кого сильное воображение, чтобы не травмировать психику людей, придумали термин: "аутолиз, автолиз" :)

не ну вы че, серьезно? как без мяса то? Не-не-не

Люблю повеселится, особенно пожрать!

(146) Вот тут малость про аутолиз в сыроедении: http://sharlatanam-net.jimdo.com/с-точки-зрения-науки/сыроедение/

Я сыроеденье уважаю, особенно если сыр хороший.

(149) И что там? Идет отрицание аутолиза? ;)

Смотри, простой пример из жизни: известно, что НЕ МАЛОВАЖНУЮ (если не основную) роль в нашем пищеварении играют бактерии. Не будем отрицать?

Берем сырой продукт, оставляем его на воздухе (бактерии начинают работать). Через некоторое время получаем разложение этого продукта (бактерии сделали своё дело).

Берем вареный (консервированный, засоленый, пожаренный) и т.д. продукт: точно так же оставляем его "на воздухе". Разложение произойдет, но ПОЗЖЕ.

Какой смысл спорить с очевидным фактом? Сырой продукт быстрее перерабатывается бактериями, а значит и "пищеварительные бактерии" переработают его быстрее/лучше/оптимальнее ;)

Цитата по твоей ссылке:
"Следует запомнить, что ни одного задокументированного научного наблюдения за человеком, сидящим на одних сырых овощах и фруктах и доказывающего возможность полноценной жизни на такой диете, не было и нет."

Забавно использование словоформы: "Следует запомнить". Т.е. автор статьи как бы заставляет тебя выключить собственный мозг и ТУПО "запомнить" ;)

(157)Казалось бы тема кухни? Что им тут делать)

(154) Кстати, что это еще за "пищеварительные бактерии"? Что за ересь? В ЖКТ человека свой набор ферментов и кислотный состав.

(154) А, и еще вопрос. Давайте прикинем, за какое время произойдет аутолиз куска мяса, а за какое оно тупо переварится? Разницу во времени на порядок ощущаете? :)

В принципе, человек это просто оболочка и средство передвижение для многочисленных бактерий и ничего больше.

(158) Казалось бы тема кухни?

Кстати сыро-овоще-едения не встречал ни в одной кухне мира. Ну разве что где-нить в Зимбабвах бананоедение. Да и то, сомневаюсь.

(164) Да то-то и оно. Казалось бы, ну хочешь питаться сырым мясом или одними фруктами - да пжалста, никто ж не запрещает. Но нет, надо еще и окружающих убеждать в полезности такого питания.

(164)Ну еще в Буше бяко-насекомых едение)

(166) Дык они ж вроде и не сырые, еще и не овощи %)

(165) Да никто просто так не хочет, тут или лень, - зачем если бананы и т.п. и так сами падают или приготовить не на чем.

(156) "Ради бога, питайтесь как хотите, чем хотите и с какими угодно убеждениями. "

Солидарен :)

(159) Я специально заковычил, это не официальный термин. На самом деле речь про "симбионтное пищеварение", например здесь:
http://coollib.net/b/257737/read

А вот цитата отсюда же от академика Уголева по поводу аутолиза для растительной пищи:
"По-видимому, индуцированный аутолиз существует не только у плотоядных, но и у растительноядных животных. Например, при использовании травоядными свежих кормов расщепление пищи отчасти обусловлено ферментами, находящимися в клетках растений."

(165) "Но нет, надо еще и окружающих убеждать в полезности такого питания."

Если "окружающие" сыпят "безапилляционными аргументами против" или "настаивают на ответе", то не в моих правилах им отказывать в этом ответе. Никто к тебе "за стол" НЕ приходит и НЕ начинает "убеждать" ;)

(168) Сыроедение значит прерогатива либо очень бедных бедных и бестолковых, либо зажравшихся

(169) >Никто к тебе "за стол" НЕ приходит и НЕ начинает "убеждать"

Ну дык эцсамое, мы ж действительно о кухне, т.е. о ПРИГОТОВЛЕНИИ пищи тут, а не о рецептах ЗОЖ и прочем здоровом питании. При чем тут сыроедение-то?

(144)  Не совсем устроит.
       Но попробую почитать про него.

В любой кухне можно найти что-то хорошее...главное без фанатизма. Да и сыроеденье тоже ничего. Иногда так приятно погрызть молодую сырую морковку, даже если на столе хороший шашлычок ждет.

(173) Таки да, я тоже пэрсики и тыблоки сырыми предпочитаю, бгг.

(174) "А кампот?!" (с)

(172) Помогу с поиском :)
http://youtu.be/A8cIUZhgmRg

(171) ну это я настояла на расшифровке пристрастий. Заинтересовал термин «нормальные продукты» в устах Фокусника. Он сам не начинал.