В процессе хранения зерно подгнило и на складе теперь вместо 100 тонн зерна 4 класса должно числиться 100 тонн зерна 3 класса. Зерно 3 и 4 класса это две разные номенклатуры. Что сделал мудрый бухгалтер - списал 76.05 41 требованием-накладной, посмотрел в проводках сумму, и на эту же сумму сделал оприходование зерна 3 класса (и сильно удивляется почему в конце месяца сумма списания изменилась). вопрос как правильно отразить такую операцию?

комплектацией

клнфа инвентр?

Инвентаризацией

Посмотрел - вроде бы комплектация номенклатуры подходит. Спасибо.

И сразу следующий вопрос: если зерно сгнило вааще, то есть совсем. Его бух списывает документом списание товаров, на 94й, а потом таким же методом смотрит списавшуюся сумму и бухсправкой списавшуюся сумму относит на 44. Погуглил - вроде бы нету для такой операции типового документа, на самом деле нужно операцией делать. Но сумма списания опять в конце месяца меняется. Как быть?

Вопрос не сюда, скорее на буховский форум

(0) как ни странно бухгалтер прав, надо сделать инвентаризацию, списание через 94 счет и оприходование по рыночной цене зерна 3 класса.

из вариантов, при которых себестоимость не меняется:
- комплектация
- отчет производства за смену + ТН