Если МенеджерЗаписи.Выбран() Тогда
МенеджерЗаписи.ДатаПриема = Дата(2014, 1, 1);
МенеджерЗаписи.Записать();
КонецЕсли;
Ставлю точку останова. Тетка находится (т.е. выражение Справочники.ФизическиеЛица.НайтиПоНаименованию("Тетка") вычисляется, дает справочникСсылку). Но вот МенеджерЗаписи.ФизическоеЛицо не получает это значение. Т.е. если на следующем шаге вычислить выражение МенеджерЗаписи.ФизическоеЛицо, то там ничего не будет.
Соответственно, ничего не читается, и счастья нет.