Пью натуральный кофе. Перепробовала разные сорта и обжарки. Хочу узнать, чем вы себя балуете? Какой кофе предпочитаете?

сорт? способ пиготовления? что тебя конкретно интересует?

приготовления*

Черный

(0) какой можешь предложить?

(0)
Вы посмотреть или похвастать?

Давно уже завязал с кофе.. А было дело - поглощал литрами, боролся с гипотонией :)
Ездил специально в магазинчик на тогдашней Мясницкой (ах! какой запах стоял вокруг магазина! :)
А как приятно пахло в транспорте, когда чья-нибудь мамочка в сумочке с продуктами несла пакетик со свежемолотым кофиём! :)

Я разбирался в сортах, знал, что если я попью арабику, то "наемся", а вот после колумбии меня потянет в сон (парадоксальная реакция! :) )

Сейчас только поутру, растворимый, но тот, который смешан с молотым. Специально его ищем в магазине.. пока он не так сильно подорожал.

Коричневый

Куппучино с двойными сливками.
Рабочий день начинается с кофе, сливки обязательно должны присутствовать в кофе, иначе я грущю или пью чай :-[

(6) а какой сорт арабики?

(9) 25 лет минуло :)

Завариваю либо в чашке, либо в френч-прессе. Есть капсульная кофемашина, но с ней как-то у нас отношения не заладились) Обжарку люблю среднюю.

Цикорий :)

(11) какой сорт?

лично мне интересно какого лучше производителя выбирать. а сорт кофе уже по предпочтению

>>Начиналось:
Какие земли вы предпочитаете осваивать?
Каких женщин вы берёте в наложницы?
Как построить новый город?
Закончилось:
Какой кофе вы предпочитаете?

Пью арабику, люблю моносорта.

(15) Хорошо, что не классическое: "Какую марку вина вы предпочитаете в это время суток?" :)

Вино я тож люблю, но в нем получше разбираюсь)

(16) бурбон или типика?

А в чем принципиальное отличие?

(18) >>> Перепробовала
>>> Пол: Мужской
(20) вкус разный )

(21) ИМХО, чуть позже пойдет реклама каких-нибудь кофемашин ;)

В аппарате на работе утром, капучино

я вообще в кофе не разбираюсь
предпочитаю варёный в турке
из кофемашин не очень люблю

(22) Кстати можно обсудить тему "а какого черта в России не производят кофе-машины ?"

Ведь более менее нормальные кофе-машины стоят по 30-50 тыр, а ведь по сути представляют собой примитивное устройства. Учитывая текущий курс бакса, мне кажется было выгодно производить эти самовары в России. Никакой мега-электроники там нет, достаточно ардуины с дублированием

В заголовке ошибка - кофе среднего рода.

(25) "более менее нормальные кофе-машины стоят по 30-50 тыр" - отстал от жизни. Уже 60-100 тыр :)

(27) етить колотить...

(27) Ну и где наши предприниматели? Ведь выгода очевидна.

Большинство кофемашин производятся в Китае. Как в принципе и все вокруг.

(0) Кофе это он или оно?

(30) а Китайские они какие-то неправельные?

(31) сейчас можно говорить и так и так. Так же как парашют можно писать парашут

(30) И че дальше? Они стоят пипец как сколько, а теперь вообще космос

(31) сейчас - и так и этак.. я привык, что кофе - он
Привильность оставлена филологам, а остальной электорат - кто во что горазд.
Пример: зайец - правильное написание.

(30) Текущая ситуация с баксом такая, что Россия может спокойно конкурировать с Китаем по цене, хотя бы на такие девайсы. Конечно резиновые тапочки для пляжа мы дешевле не сделаем, а вот кофеварки запросто.
Сейчас уже заплата в регионе в баксах равна зарплате китайце на том ФоксКоне

(30) Моя в Италии сделана.

Купите турку или френч-пресс. Кофе получается в них намного вкуснее, чем в машине. ИМХО

(37)наклейку оторви

(35) "зайец - правильное написание"
Да ну нафик

(38) У меня нет кофе машины дома (всплакнул, ставить некуда, кухня маленькая), я пользуюсь туркой обычной. Но так это геморой это то еще, то варю кофе очень редко и обычно какой нибудь извращенческий "ирландский"

Пью натуральный растворимый, какой под руку подвернется.

Кофий - он.
Кофе - оно.
Всё остальное - филологическая ошибка.

(39) Какую наклейку? Там нет наклейки - на пластмассе выдавлено.

(40) оставь бесполезную борьбу за чистоту речи и правельнось напесания.. это процесс уже стал неудержимым :)
инициаторы этого птичьего псевдоязыка - чаты в смартах, типа WhatsApp, и подобные :)

(43) А в "кофе - оно" - филологов и не ночевало? :)

Еспрессо рожковая.

есть молотый уже Илли.
в зернах паулиг и джибо

(43) "В письменной речи средний род для «кофе» в принципе недопустим."
http://morecoffee.ru/kakogo-roda-slovo-kofe.html

(48) Ага. Статья в коротком пересказе: "2002-м году было официально разрешено употреблять слово «кофе» в среднем роде, но всё-равно кофе он."

Дома хреначу 100рублевый Жокей из кофе-машина саеко за 12тыр. На работе растворимый, обычно якобс монарх.
ЗЫ: не делайте из еды культа.

(49) Для тех, кто не умеет читать: допустимо только в разговорной речи. А в письменной - только "он".

(50) не делайте из еды культа. .. нервно отобрал сухарик у соседа, и съел его.. © Ильф с Петровым :)

(50) причем тут культ то? пить хороший кофе это культ? вместо расстворимой бурды

(52)
Вообще-то в оригинале отобрал огурец у Паниковского :)

(53)
Культ начинается, когда начинаешь мерятся с другими, чей кофе хороший.

Не пью кофе. Совсем. Даже запах не нравится. хз почему.

(12) И я!) Со сливками он просто рулит. Главное не забывать есть творог, если пьешь цикорий -  ибо цикорий как говорят снижает кальций)

(54) ага, уже нашел :)
а сухарик - это в поезде, когда шел разговор про миллион? :)

(55) а кто тут мериться? спросили про сорта. растворимое это не сорта. это не кофе. это напиток со вкусом кофе

(55) Сразу вспомнился диалог: http://hitsvalue.ru/video/kriminalnoe-tchtivo-dialog-pro-kofe-i-hranilitshe-mertvyh-negrov-156

Покупаю свежеобжаренный в зернах. В Питере есть контора, сами обжаривают. Пробовал несколько разных их сортов, в итоге покупаю "Венский".
Варю в турке.

(59)
" — Главная мысль, которую человек пытается донести до других, заключается в том, что он имеет доступ к гораздо более престижному потреблению, чем про него могли подумать. Одновременно с этим он старается объяснить окружающим, что их тип потребления гораздо менее престижен, чем они имели наивность думать. Этому подчинены все социальные маневры. Больше того, только эти вопросы вызывают у людей стойкие эмоции.
— Вообще-то мне в жизни попадались и другие люди, — сказал я с легкой иронией.
Иегова кротко посмотрел на меня.
— Рама, — сказал он, — вот прямо сейчас ты пытаешься донести до меня мысль о том, что ты имеешь доступ к более престижному потреблению, чем я, а мой тип потребления, как сейчас говорят, сосет и причмокивает. Только речь идет о потреблении в сфере общения. Именно об этом движении человеческой души я и говорю. Ничего другого в людях ты не встретишь, как не ищи. Меняться будет только конкретный тип потребления, о котором пойдет речь. Это может быть потребление вещей, впечатлений, культурных объектов, книг, концепций, состояний ума и так далее.
— Отвратительно, — сказал я искренне." (с) Empire V. Пелевин В.О.

(62) +100500

(62) Об этом вроде Поколение Пи было, или у него во всех книгах одно и то же?

(62) о чем ты? кофе в зернах доступно и не дорого. растворимое не стоит дешевле. зачем свою лень и безвкусицу выдавать за простоту?

растворимое это не кофе а напиток

(65) Раз уж заговорили о безвкусице, давайте тогда уж писать правильно: доступЕН, не дорог, растворимЫЙ.

Нет, растворимый не вариант. Иногда могу попить растворимый с молотым. Но при этом снабдив его всевозможными приправами: сахаром, сливками.

(65)
Вот ты только что пытаешься донести до меня мысль, что растворимый кофе "сосет и причмокивает" :)

(66) еще один поборник грамотности.

(68) нет. я о том. что это не кофе. И к (0) не имеет никакого отношения.

(69) Я считаю безграмотность одним из видов безвкусицы. :)

пью вкусный свежесваренный в машине рано утром. вставляет

(69)
Зачем свою лень и безграмотность выдавать за простоту?

пью Экспрессо
http://content.onliner.by/news/tech/2012/05/trollface1.jpg

(0) Я тоже перепробовал все виды и предпочитаю натуральный. Завариваю в заварнике который при закипании воды пропускает воду через кофе под давлением пара.

.. Но тут пришел лесник и разогнал всех!.. © анекдот :)

(74) а не "Эспрессо"?

эспрессо))

(66) кофе как мужского, так и среднего рода. Учи матчасть

(79) когда я учился в школе, каждый знал что кофе - он. за "оно" могли высмеять как безграмотного колхозника

(79) Кофе, как растение - среднего (кофейное дерево). Но кофе, как напиток - только мужского :)

(81) "он" это от безграмотности
http://www.artlebedev.ru/kovodstvo/sections/138/

Можно было-б и чае поговорить.. был у меня в свое время разговор с приятелем, тоже насчет кофе, так вот он сказал: "Ничего ты не понимаешь в напитках. Особенно в чае. Он лучше кофе! Кофе - бурда." - правда, чем лучше - не объяснил.. :)
Так что я до сих пор пребываю в неведении :)

Тот, что не очень дорогой и не самый дешевый. Увы, для меня пока это единственный критерий.

А вообще на днях даже задумался начать заниматься продажей кофе=) Такое дерьмище продают за нереальные деньги. Хоть бы для самого себя и знакомых.

Ребят, хорош мусолить грамматику! Давайте определимся по видам, кто что пьет? Кто что советует?

(85) Если ты про конкретный сорт, то я в итоге остановился на Гватемала Марагоджип.

(85) Ты специально ради этого зарегилась? Или ты хочешь что-то предложить?

(0) Много хороших, я беру в зернах. Нравится кофе Kenya с жирафами на упаковке, вьетнамский не плохой, Чёрная карта.

Не могу найти растворимый кофе без кофеина. Раньше два раза покупал, но название не запомнил. Вот его бы я выпил, а так пью цикорий, пробую разные добавки.

(89) Их полно: http://www.mycoffeeshop.ru/coffee/lightcoffee/

(89) колбасу без мяса, и молоко без лактозы, и хлеб без дрожжей, и пиво без алкоголя, и сигареты без никотина, и, конечно же жвачку без сахара! =)

(91) Знаешь чем хороша электронная сигарета?

года 3 пили капсульный тассимо. оч.вкусный. на работе жене подарили дольче густо. гораздо хуже тассимо и неудобная машина. что воду долить, что капсулы сменить. если тассимо сквозь капсулу продувало пар в конце программы и ты вытаскивал и выбрасывал пустой пластик, то дольча во-первых не автомат и льет пока не отключишь сам, а во вторых паром не продувает, в результате капсула полна воды и по дороге в ведро обкапывает все вокруг. но у дольчи есть преимущество - ее не надо чистить. она льет сквозь дырку в капсуле, а тассимо сквозь капсулу а потом сквозь блок разлива, который постоянно забивается.

(93) Вроде как капсулы выходят намного дороже, чем зерновой покупать?

Калмыцкий чай
Рекомендую!

По моему (62) очень хорошо подходит к (0) а не к (59)

Nescafe Gold с молоком

(0) никакое

или никакой

(94) пачка капсул 8 штук стоит 300 рублей. чашка кофе выходит около 40 рублей. не считаю это дорогим.

(97)Пью растворимый и только утром или у клиента, но нескафе, это за гранью добра и зла, как можно добровольно его пить?

(100) В зёрнах дешевле получается даже если покупать более качественный кофе.

(100) за 300р можно купить 250 грамм хорошего кофе. 250 грамм это 25 чашек

Марагоджип мне тоже очень нравится, не знаю по вкусу или размер зерен впечатляет)
У меня кофемашина Неспрессо. Мне ее подарили вместе с капсулами. Но, честно скажу, кофе мне не понравился. Потом как-то покупала еще аналоги капсул других производителей. Они были получше, но все равно сам процесс кофе какой-то сильно механический. Без души.

(104) В капсульных один большой минус (помимо цены капсул) - это невозможность настроить кофе под свои предпочтения. Нельзя отрегулировать степень помола, количество кофе на порцию, и многое другое, что есть в нормальных кофемашинах.

(104)
ОФФ - Пожалуйста, поменяй пол в личке: Кнопочка "Изменить"

(91) Сахар добывают из жвачки? О_О

Кофе без кофеина, это как оливки без косточек, орехи без скорлупы, обезжиренный творог, белый шоколад, сливки (сепарированное молоко), минералка без газа, филе рыбы (без костей), это всего лишь вариант привычной еды. Твои примеры неуместны.

Вот такой пью:
http://lavka-coffee-tea.ru/files/goods/Grandos_250_Exclus_mol_new1.jpg
Иногда такой:
http://s40.radikal.ru/i089/1109/0d/28d4e8b51318.jpg

со сливкаами.

Egoiste средней обжарки, Paulig понравились.
Покупаю в зернах, варю в турке.
Пью без сахара, иногда добавляю специи.

Утро: Американо. Зерна из старбакса средней обжарки, сорта так и не выбрал наиболее предпочитаемые. Ephiopia хорош.
День: Эспрессо, каппучино/латте, американо. Кофе машина Неспрессо, 3-4 капсулы от средней до темной обжарки. Dharkan, Kazaar, Arpegio, Volutto, Rosabaya, Dulsao, Fortissio
Вечер: Американо, латте, неспрессо, без кофеина Decaffeinato Intenso, Decaffeinato Lungo

(83) насчет того, что кофе бурда - дело вкуса. многим нравится. я с тех пор, как начал пить хороший чай, кофе забросил (хотя иногда с удовольствием пью). а насчет чая можно и поговорить

Никакой. Уже 2 года совсем не употребляю.

Цена вопроса: пачка в старбаксе 400-450 руб, капсулы неспрессо - 32-36 руб/шт.

Кстати, кофе из турки пил году так в 1985, в Севастополе.
Готовила его грузинка, способ забавный: турку она погружала в жаровню, на которой около 5-6см разогретого песка.. и там ей спиале-образно шерудила.
запах, конечно, на весь рыночек.. :)
Ну и удовольствие ещё то.. отпускное :)

(114) Такой способ приготовления кофе я только в Абхазии видел :)

(114) Хм, сколько себя помню, кофе по-восточному только на песке всегда варился.

(114) + она говорила не "турка", конечно, а "джезва"

(101) Ты просто не гурман

Я настоящий кофеман:) У нас в офисе открыли кофелайк. Там варят вкуснейший кофе, зерна перемалывают при мне. Очень люблю раф кофе с шоколадом и ореховым сиропом. Раф похож на каппучино, только кофе и молоко смешивают и взбивают вместе. (когда готовят каппучино молоко взбивают отдельно)

http://domcoffee.ru/shop/coffee/lavazza/lavazza_ware479.html  Только утром, в турке сварю, днем и вечером чай

(119) кофеман? вроде ты кофеледи :)

Нескафе могу на крайняк выпить, добавив в него сгущенки:)

http://teamoty.com/kak-delayut-rastvorimyiy-kofe/   по поводу того как делается растворимый.
вот и задумайтесь, хотите ли вы такое в себя вливать

FineFood без сахара

(121) кофеледи - это та. кто подает кофе.

Кстати в воскресенье был в икее. купил там молотого ихнего. для эспрессо помол крупноват. но всеравно довольно неплохое.

А так в последнее время мешаю зерна чибо и паулиг зеленый 50/50 и через кофемолку жернова. Прикупил тут недавно.

Лучше всего свежепомолотый. Молотый той же фирмы хуже. не знаю почему

Я сколько не покупала молотый или зерна. Варила в кофе тюрке-какая то фигня. Такого как в кофе машине не получается (я про эспрессо)

(128) ну эспрессо это эспрессо. кофемашины тоже кстати не все айс. проще рожковую. в нее и кофе насыпать можно какого угодно и помола нужного и набить рожок как хочешь.

Зеленый кофе кто пьет?! Реально похудеть помогает?!

(130) Реально похудеть помогает не жрать:)

(130) если иметь в виду цену - реально похудеть :)

(130) кофе само по себе
1. отбивает аппетит.
2. кофеин ускоряет процессы обменные.

> Какой кофе вы пьете?

Никакой. Как мясо жрать перестал, так и отшибло. Не хочется.

(133) > 2. кофеин ускоряет процессы обменные.

Оно представляет собой лекарство. Как и чай.
Чай лечит желудок, кофе стимулирует обмен.

Растворимфй кофе тотальная бяка
Регулярно его пить невозможно
Изредка могу
Нравится капуччино
В макдональдсе капучино нравится практически единственное что там нравится
Жена у меня лучшее в кофиях разбирается
Был с женой в питере на конференции инфостарта
Очень понравился кофе пили в одной из мест на невском
С моей точки зрения и жены очень прекрасный
Никогда такого не пробовали хотя вроде ничего особенного
Вот такой вот парадокс

(136) Никакого парадокса. Просто в Москве кофе - "оно", а в Питере - "он". Поэтому и лучше :)

(26) щаааз

(137) я москвич, кофе "он". Не знаю как в питере там и кура гриль и шаверма бывает и какой еще голимотьи не придумают

(136) +100500 в магнональдсах ничего кроме кофе употреблять не могу

в макдаке хорошее кофе. Обычное зерновое из кофемашины

(141) Пробовал как-то кофе в макдаке, наслушавшись отзывов. Имхо там продают самый дешёвый, довольно некачественный кофе. На мой вкус во всяком случае.

(142) Это еще видимо от состояния кофемашины зависит. иногда хрень попадалась. а так там обычный паулиг.

(143) Ну паулиг мне никогда не нравился. В него по-моему слишком много робусты кладут. По вкусу я предпочитаю всё-таки настоящую арабику, причём производителей именно тех стран, где кофе растёт.

Мне в кофе лайке очень нравится

Lavazza ORO

(139) В Питере кофе тоже он. Как и в Африке.

Пила кофе лаваца, была в восторге. Купила молотое домой, сварила-хрень полная вышла. Валяется дома банка:)

(148) Так лаваццы 100500 видов различных смесей есть. А молотый, имхо вообще покупать не стоит, т.к. в него самые дешёвые сорта кофе идут. И вообще, после того, как я пил настоящий кофе на плантации, всё больше убеждаюсь в справедливости фразы вьетнамцев: "В Европе не знают вкуса настоящего кофе".

теперь любимый кофе тут
http://www.coffeeport.ru/main/

Простое "Миликано"
Достаточно...

(145) а мне в Шоколаднице лате. У меня такой вкусный пока не получается..(

(141) в макдаке невкусный

(153) там же сказано "хорошее". Тогда да, неплохОЕ.

(154) в макдаке - не кофе

(0) Верону из Старбакса. Варю в турке или в кастрюле (когда гости). Иногда добавляю ирландский крем или Джеймесон.
Люблю черный кофе, но с ирландским ароматом хорошо гармонируют высокопроцентные сливки (имхо), иногда и их добавляю.
Перепробовал разные сорта из магазинов - все сушеной травой отдают. Пока единственное предпочтение это Старбакс, но в постоянном поиске нового хорошего аромата.

Из растворимых - только Нескафе голд.

Только такой:
http://www.wintergreen-shop.ru/catalog/group1702/product21730/
Всё остальное - компромисс.

Вот такой
http://www.coffee-butik.ru/katalog/kofe/kofe-v-zernah/julius-meinl/
Хочу попробовать
https://ru.wikipedia.org/wiki/%CA%EE%EF%E8_%CB%F3%E2%E0%EA

(158) кошачьи какахи? Ну, на гурмана, на гурмана...

(0) Я как (3)

К тем, кто пьет слишком много кофе, однажды придет их сердце и спросит "ничего что я без стука?"

© http://bash.im/

Кофемашина = понты. Обычная турка и кофемолка. Главное - это сорт кофе.

(0) Egoiste platinum http://irecommend.ru.q5.r-99.com/sites/default/files/imagecache/200x200/product-images/19082/naqu_egoiste_platinum_100f_zugayxc.jpg

(161) Если кофе не пьешь то ..... и ага
http://www.gazeta.ru/science/2009/12/08_a_3295736.shtml

(164) Заказуха

если натуральный то больше всего нравится "carte noire" - только обязательно в зернах, помол какой ни пробовал хуже, его смешивают с гуамммном.

(161) а зачем сразу крайности? У мену у жены аритмия иногда проявляется. Кофе пьет. причем когда пьет кофе проявления гораздо реже.

Хотя если пьете растворимое - то да. Я вот всегда любил кофе, раньше растворимое пил - тап пипец после, то желудок. то давление фиганет.

А счас нету никаких плохох последствий.

(161)  и как люди в Бразилии живут...

(166) вот 100% правда. молотый кофе хуже.. не молотого у любой фирмы. небыло кофемолки - покупал молотое. Как появилась - совсем другое кофе.


Кстати когда кто-то в офисе заваривает растворимое, меня начинает мутить от запаха резины..

(168) они там расстворимое думаю не пьют

(170) это дерь.... наверно только у нас пьют

чай пейте, лучше бы о сортах чая пообщались

(172) зачем? Кофе тоже неплох

(172) Про чай. Я вот Млесну люблю. или Ахмад. Но кстати могу любой пакетированный.. К чаю как-то нет отвращения к любому.

(173) ну разнообразие не мешает

(0) 1-2 чашки Эспрессо с утра - бодрит здорово.

(173) в чае тот же кофеин..) пью и чай и кофе и мате. Но здесь то ветка о кофе

(0) Кофемашина неплохо справляется.

(177) там тонин вроде

(171) Ты неправ. Во Вьетнаме, например, вполне пьют растворимый. Только вот там тот же Нескафе совсем другой - на запах от заварного не отличишь, да и на вкус не сильно отличается.

http://gourmandiseonline.com/WebRoot/StoreES/Shops/ec2377/4F7A/DC48/233F/2BCC/6A14/AC10/1414/D35E/KENYA_250_GR-DKE002.jpg

(174) ахмад раньше хороший был и даже в пакетиках, а сейчас одна краска. испортился чай.

(150) На Краснопролетарской работате? :)

Я недавно из Польши себе привезла разные сорты кофе так как очень люблю кофи.
у нас как-то не очень кофе люблю, разве что Нескафе покупаю.
А вообще люблю еще итальянское кофе.

(184) "итальянское кофе" уже говорит о его качестве )))

Чёрный, растворимый. По возможности с молоком. Когда пьём вместе с женой она добавляет сахар.