Доброго дня!
Код:

&НаСервереБезКонтекста
Процедура ОКНаСервере(Период)
    Запрос = Новый Запрос("ВЫБРАТЬ
                          |    ПоступлениеТоваровИУслуг.Ссылка
                          |ИЗ
                          |    Документ.ПоступлениеТоваровИУслуг КАК ПоступлениеТоваровИУслуг
                          |ГДЕ
                          |    ПоступлениеТоваровИУслуг.Дата МЕЖДУ &ПериодНачало И &ПериодКонец");
                          
    Запрос.УстановитьПараметр("ПериодНачало",Период.ДатаНачала);
    Запрос.УстановитьПараметр("ПериодКонец",Период.ДатаОкончания);
    Выборка = Запрос.Выполнить().Выбрать();
    Пока Выборка.Следующий() Цикл
    
                  
        КопияДок = Выборка.Ссылка.Скопировать();
        КопияДок.Дата = ТекущаяДата();
        КопияДок.Записать();
        Сообщить(Строка(КопияДок.Ссылка) + " записан!");
    КонецЦикла;
    
    
КонецПроцедуры

ок разобрался, было в событии при копировании