1. Подскажите как сделать отладку внешней обработки, ставлю точку останова, она не срабатывает/
2. Как обратится из формы обработки к реквизитам документа.
Открываешь отладку, в режиме предприятия открываешь документ в конфигураторе жмакаешь остановить отладку, жмакаешь печать.
Ну или как в (1), реквизит ссылкаНаОбъект на форму и кнопочку закупающую функцию Печать() экспорт