В 1с рознице 2.1 приходовали весовой товар 2,2 кг (печенье). К рознице подключены весы, которые по нажатию на кнопку возвращают автоматом вес товара в РМК (рабочее место кассира). У весов по госту допускается погрешность при взвешивании и получается, что если за рабочую смену продавали это печенье на вес, то в конце дня продали 2,25 кг и отчет о розничных продажах не проводится, т.к. списываем больше чем есть на складе. Может быть и наоборот, все продали, а на складе осталось 0,05 кг.
Подскажите какой есть механизм в рознице для корректного списывания весового товара?

попробую поднять

(0) Возможно я не прав, но смею предположить что нет никакого механизма и надо "допиливать".

регистр превышения ?

не понял про регистр превышения

(4) не обращай внимания, проблемы формулировки:)

Извечная проблема: доказываю всем, что в рознице нормально уходить в минус. Пересортица, не так посчитали и т.д.
Если покупатель стоит с упаковкой товара, глупо на фронте запрещать продажу, потому что в программе нет товара.

Выравнивается инвентаризациями. Которые собственно должны методично проводиться.
В том же Метро отдельчик закрыли, быстренько там пошуршали, открыли

Плюсую. Все эти граммы считать теоретически возможно, но очень затратно и не стоит заморачиваться. В (5) правильно говорит товарищ.

(6) что мешает разрешить превышения?

В Далионе Про так,  в рознице не знаю

продавать товары в РМК с превышением можно, сейчас так и есть, но когда уже закрыли смену остается отчет о розничных продажах, который не проводится. И получается что в нем или вручную править количество по позициям с превышением нескольких грамм или пилить конфу.
И вот здесь пришла мысль неужели нет механизма как это делать без ручного труда

(9) Выруби в настройках галку "Контроллировать остатки на складах".
У пользователя в дополнительных настройках вроде бы находится.