при нахождении пациента в отделении анестезиологии и реанимации (палате (блоке) интенсивной терапии) не менее 3-х суток, при обязательном указании в элементе «manipulation» комплексной услуги 41123 «Суточное наблюдение врачом-анестезиологом-реаниматологом» (B01.003.003). День поступления и день выбытия из отделения (палаты, блока) считается одним днем.

сколько суток будет между:
1. 00:01 01/06 - 23:59 03/06 = ?
2. 23:59 01/06 - 00:01 03/06 = ?

Имеется в виду "одним полным днем"

если расчетный час = 00:00 тогда

Учтите, что это реанимация. Считают днями, а не часами. День поступления (01.06) - 1 день, 02.06 - 1 день, день выписки (03.06) - 1 день. Итого: 3 дня.