Основные отличия я нашел тут http://www.ingenum.ua/info/articles/1C-Upravlenie_torgovley_11_vs_1C-Upravlenie_torgovley_3.0/ для меня они не критичны, вопрос в другом дорастет ли украинская локализация до российской?

(0) вот даже не знаю что сказать. разработчикам звонить не пробовали?

(2) Вы серьезно или смеетесь?

(0) Там же все написано, украинская УТдУ3 разрабатыается на базе российской УТ11.
Всегда будет отставать на пару лет, но функционал тот же.

(3) ну а какие ещй варианты?

(4) там же, это где?

(6) По вашей ссылке в (0)
Конфигурации очень близкие, отличаются регулируемыми законодательно моментами.
Что конкретно интересует?

(7) так это же не офицалы, в 1С Украина даже говорить не захотели.