Имя: Пароль:
LIFE
ЗОЖ
OFF: Грибы в России и Подмосковье в частности
,
0 СвинТуз
 
27.07.15
12:10
1. Люблю собирать 80% (16)
2. Не люблю собирать 10% (2)
3. Грибы зло от них глюки и больная печень. 5% (1)
4. Я не в теме. 5% (1)
Всего мнений: 20

Пригласили в гости на дачу на выходных.
В первый раз собирал грибы в жизни. (в итоге сыроежки и зеленые моховики.)
Хотелось бы перенять опыт более опытных. И вообще стоит ли их собирать ?
3 zhig75
 
27.07.15
12:14
(2) А да!

Люблю собирать
7 Анцеранана
 
27.07.15
12:16
Собирать грибы хорошо) От них глюки и нифига не больная печень. Главное помнить - не менее 100 км. от Москвы (за очень редкими исключениями -  например дача у Коржакова, там в принципе можно), не менее 2 км. от крупной трассы, не менее 1 км от мелкой трассы. Не менее 5 км. от химзаводов и свалок. Карту свалок и все остальное смотрим в гугле.

Люблю собирать
9 Михаил Козлов
 
27.07.15
12:18
Сыроежки (молодые) вкусны жареными (с молоком или сметаной). Заготавливать их нельзя (ломкие).
Моховики так себе во всех отношениях.
Сейчас полно подберезовиков, подосиновиков и лисичек (я лисички не люблю - уж больно пахучие и сладкие). Встречаются маслята и летние опята: из них суп вкусный.
Если будет время, прочитайте книгу Владимира Солоухина про грибы (забыл как называется).

Люблю собирать
16 betty
 
27.07.15
12:29
На прошлых выходных собрали половину ашановской сумки лисичек в лесах рязанской области. пожарили с картошкой - очень вкусно. еще черники много набрали. Белых и подберезовиков много было, но все червивые.

Люблю собирать
17 Grekos2
 
27.07.15
12:35
Люблю собирать.
На зиму у меня 2 ведра соленых и несколько литров маринованных.

Люблю собирать
30 patapum
 
27.07.15
13:24
(26) > принести по экземпляру и показать
ню-ню. принесет один экземпляр, ему скажут, ага шампиньон. а соседний гриб (в корзине) окажется бледной поганкой...
и да,

Люблю собирать
39 sapphire
 
27.07.15
13:50
Щас грибов полно

Люблю собирать
41 floverr
 
27.07.15
13:56
(1) Набрал 2 корзины ассорти за эти выходные - лисички, подберезовики, белые, подосиновики, моховики, маслята и экзотику - "синюшки", нашел в зарослях черники их :)
Сыроежки не собираю, не вкусные.
Дубовики - не собираю, горькие да и возни с ними много, замочи, 2 раза отвари....
Свинушки - раньше собирал и солил...выяснилось что они ядовитые и яд зараза не разрушается при варке и накапливается в организме, что приводит к отказу почек, больше их не беру.

  
(6) еще как есть и много разных растут.

Люблю собирать
43 ThreeTONE
 
14.08.15
17:56
В конце июля набрал большую ашановскую сумку лисичек меньше чем за 2 часа.
Отличный отдых после душного офиса.

Люблю собирать
53 фобка
 
14.08.15
20:18
Люблю грибы, читаю периодически грибной форум)

Люблю собирать
56 opty
 
15.08.15
01:36
Люблю собирать. Люблю есть.
Самые любимые- рыжики и лисички . Белые тоже норм, впрочем и боровики и подосиновики тоже хорошо )

Люблю собирать
57 kobzon2
 
15.08.15
09:14
А чернушки кто любит? Собирает?

Люблю собирать
58 minele
 
15.08.15
09:52
Тоже люблю

Люблю собирать
68 beer_fan
 
16.08.15
00:49
Мне тоже нравится собирать - идешь, по лесу гуляешь, еще и вкусная жратва нахаляву. Чистить их потом только не люблю, но это, наверное, у большинства так.

Люблю собирать
71 oslokot
 
16.08.15
09:57
Мы в основном свинухи собирать, лес такой, тульская область.
Варить перед жаркой и всё. Есть конечно и лисички и подберёзовики но мало. У меня эти места в навигаторе забиты :-)

Люблю собирать
74 snegovik
 
16.08.15
13:53
Правда, ещё 3 часа потом дома обрабатывал, и как спать лёг, всё грибы чудились...

Люблю собирать