1. В базовых версия планы обмена работают? Можно было бы выгружаться через файл или там только в бухгалтерию?
2. Регламентные задания будут работать? Можно их будет запускать не останавливая текущего процесса?
3. Где-бы прихватить демо розницы (какая лучше ОФ или УФ)?

1. Работают, все можно.
2. Начиная, кажется, с 8.3.3 - должны (только в файловом варианте)

3. Нигде (УФ)

(2) а лучше в УТ11 или в Рознице 2?

(3) УТ тяжеловеснее, нежели Розница, поэтому наверное лучше Розница

(4) есть смысл покупать для отдельного магазина Розницу базовую, если есть УТ11 небазовая?

Я имею в виду, что два магазина удаленно работают в одной базе (например как веб-клиенты), но у каждого информация своя. Общая картина нужна только руководству (ну или снабженцам).

(6) это к чему написано? Если к вопросу об УТ 11, то она такое позволяет

(7) Во-первых, клиент переходит с 7.7, ему не нравится интерфейс в принципе. Кассир тоже в истерике. Может в Рознице, действительно, удобнее (я ее не видела)?
Во-вторых, магазин удаленный, т.е. может не стоит ставить магазин в зависимость от интернета (WEb-клиент), а поставить локальную базу. Поскольку локальной сети не предвидится (кстати VPN считается локально?), то придется приобретать еще одну основную поставку - пусть будет розница, она дешевле.
Или web-клиенты лучше?

"Розница 1" не лучше будет?

Я к этому-то все и вела.
Только что там с обменом?