Есть файл в формате PDF. Как открыть его через виртуальный принтер? Можно открыть ТабличныйДокумент через виртуальный принтер. Как перевести PDF в ТабличныйДокумент или есть другие варианты открыть этот файл?

Если в pdf текстовые данные, то можно скопировать из него в таблицу, но форматирование скорее всего не сохранится
Есть программа acrobat, которая редактирует pdf
Есть программы распознавания текста, которыми можно распознать документ
простого пути нет

(0) http://bfy.tw/3H2r

(1) читал про PDFCreator, но у меня другой принтер стоит. Как узнать классы у него? Вот как тут например
УтилитаПечати = Новый COMОбъект("PDFCreator.clsPDFCreator");
как узнать что у него есть clsPDFCreator ?

(0) Принтер работает в другую сторону, он выводит нечто в формат PDF, а тебе нужен PDF Editor типа Addobe или что-то другое, что имеет программный интерфейс.

(4) и как его запустить с определённым файлом?

(5) функция типа Open(), поищи в инете инфу по Addobe Reader, но он требует инсталляции на компьютер, возможно есть простенькие ридеры без инсталляхи.

(6) нашёл вот такой вариант
ЗапуститьПриложение("C:\Program Files\Adobe\Acrobat 7.0\Acrobat\Acrobat.exe /t "+""""+Каталог+ИмяФайла+""""+" \\Adm\1100");
но только что означает /t и всё остальное?

(7) Это на сайт Addobe.
Простой запуск откроет файл, а тебе нужно его прочитать и закрыть ридер, так что придётся искать методы ридера.

Ексель можно начиная с 8.3.6