Добрый день!

В документе есть поле Менеджер.

Можно ли в запросе сформировать группировку по полю документа который создал движения?

Пишу с тексте запроса
Менеджер             = Регистр.ПартииТоваров.ТекущийДокумент.Менеджер;

Ожидаемо получаю ошибку!

Раз "Ожидаемо" то зачем вопрос? ;)
Надо перечислять ид документов где есть поле Менеджер.

Регистр.ПартииТоваров.ТекущийДокумент.ИдентификаторДокумента1.Менеджер,
Регистр.ПартииТоваров.ТекущийДокумент.ИдентификаторДокумента2.Менеджер

Или, делать оборотный регистр (какой смысл в остатках по Менеджеру в партиях?).
Продажи,  например. Если, конечно, его еще нет.

(2) там вообще постановка клиента из ряда вон!

регистры не хочу трогать. делаю общий реквизит документов и запрос без идентификации документа работает

(3) Это не из ряда вон... но шиза будет:
- Иванов сейчас замещает Сидорова, почему он не видит остатков и оборотов?
- Петрова мы уволили, почему все просроченные долги свалились на Пупкина?
- Нужно четко понимать картину происходящего ;)

(4) Нет, ну общий рек. эту проблему частично решает, т.е. по каждому доку (кроме перемещений, списаний, оприходований, инвентаризаций и пр  и др) - будет присобачен конкретный манагер.

(3)
Но в общем, имхо, все же приближать к реальности, то есть, например, завести период. реквизит у Клиента, и запрос строить как Регистр.Продажи.Клиент.ОсновнойМенеджер

Правда в этом случае, сомнительно, прицепится ли менеджер по периоду к документу. Проще выгрузить все в ТЗ и далее уже вертеть как хочется)

(3) Вот это "регистры не хочу трогать" я считаю правильно!
Иначе придется перепроводить документы, чего никто делать не будет. Пусть лучше тормозит, но хоть как то работает.

(4) вот так клиенту и нужно!

(7) А почему нельзя программно перепроводить необходимые документы? (опыта в подобном нет, сразу хочу узнать подводные камни)

(9) можно.
но вот камень номер один - что если старые документы были проведены по одному алгоритму, а новые, соответственно, по новому. И, понятно, это нормально, нигде информации об этом - нет.
И если вы проведете все документы - они все проведутся по новому алгоритму, без учета старого (информации о котором нигде понятно нет)

(10) ну заводите константу: дата начала учета по новому алгоритму. И оставляете оба алгоритиа. Один действует до, другой после. Это же элементарно, Ватсон. Нам бы ваши заботы.

(11) ... м-да, нет слов

(12) Надо было подготовиться для встречи со звездой!

(10) Решается небольшим допилом модулей проведения документов и парой процедур в глобальнике