Подскажите пожалуйста, есть ли в ут 11.1 (11.1.10.167) возможность выводить прайс лист с остатками? В отборе видел поле остатки, но можно ли добавить в колонки их так и не понял.

В 11.2 есть. Возьми оттуда отчет.

Если  не подойдет - у меня есть решение еще лучше чем в стандарте.