Подскажите пожалуйста, есть ли возможность в моб. приложении сменить стандартные иконки для документов/справочников? Хочется чтоб рабочий стол выглядел повеселее.
Для команд есть возможность установки картинок, а вот для документа и списка документов что-то не нахожу.

Или не заморачиваться и нарисовать команды открытия формы списка и формы создания объекта, а к ним прицепить  картинки?

да лучше так и сделать. и по хорошему учитывай их размеры и под какие разрешения устройств они будут отображаться.