Имеются документы (Перемещение, Списание, Поступление) В каждый из документов записывается карточка номенклатуры. в документе их может быть не 1. Нужно сделать так чтоб карточки записанные в документ принимали общий номер. Чтобы потом этот номер можно было вывести в журнале документов.

Номер документа чем не подходит?

хотя вопрос сформулирован так, что вообще нихрена не понятно.
Что подразумевается под записью карточки номенклатуры в документ? Добавление его в табличную часть?

(2) да

(1) Номер документа не подходит тем что в моём их 3 разных типа.. И у каждого своя нумерация...

(4) Так у тебя в (0) написано, что карточки должны принимать общий номер если записаны в докуменТ (в единственном числе)

Тебе нужно, чтобы они принимали общий номер будучи записаны в разные документы? Как ты связываешь эти документы?

Какой номер должен быть если номенклатура участвовала в двух разных цепочках - последний, первый или оба?

Впрочем, вне зависимости от ответов, заводишь реквизит в документе, заполняешь его (программно или ручками) и выводишь его в журнал.

(6) Есть пример кода? Программно)

(7) нет конечно. он (и место его применения) будет зависеть от ответов в (5)

до сих пор непонятно: что точно ты собираешься сделать и зачем оно надо. и в какой конфе происходит дело.

если у тебя есть возможность вводить упомянутую тобой цепочку, то в качестве "общего номера" используешь код первого документа в цепочка, сам код строишь с помощью конструктора ввода на основании, или находишь им уже созданную процедуру.
если что-то другое происходит, то делаешь что-то другое.