(0) Ни в какой. Выкиньте эту "другую систему" на помойку и сформируйте в УПП корректировочные счета-фактуры к имеющимся и заполните книги должным образом. И про декларацию не забудьте.
(5) нашел документ "Отражение вычета НДС", в нем есть галка "Доп лист книги продаж", по нему формируется отчет "Книга покупок" и "Книга продаж" в зависимости от галочки "Уменьшение суммы".
думаю, это то, что я искал, попробую, потом доложусь.