Собственно, хотел прояснить для себя некоторые моменты:
1) Передача в торговый зал. Кто в какой момент передает? Сразу после подтверждения прихода
(тут подвопрос: если отправить акт подтверждения ТТН и сразу же, следом за ним, акт на передачу в торговый зал, нормально обработается? Или сначала надо обязательно дождаться квитков ТТН?)
ИЛИ в конце рабочего дня при закрытии смены нужное количество передается в торговый зал и закрывает минуса? (вроде в регламенте ЕГАИС было такое, что в течение операционного дня можно уходить в минус по торговому залу и потом его закрывать)
2) Продажа пива. Кто как продает (в чеке или списанием в конце смены)? По-моему, пивной чек должны были отменить уже в боевом УТМ 2.0.3, но люди говорят, что пока работает.

Как идет приход, сразу подтверждают и передают в ТЗ. Хотя есть одна невменяемая (директор магазина) которая передает в ТЗ не подтвержденную ТТН ЕГАИС. Якобы - "а что надо дождаться квиточка?"
Пивной чек вроде нет. Вместо - акт списания с видом операции Реализация