Здравствуйте!
Недавно начала работать с 1С Общепит 8.3, подчистили старые базы, сделали инвентаризацию, расхождения естественно есть, и в плюс и в минус. НО! Не дает сделать списание по инвентаризации, пишет: отсутствуют товары, фактическое количество превышает учетное. Подскажите пожалуйста, простым языком, что делать?

НУ тебе же ясно написали:
>>отсутствуют товары, фактическое количество превышает учетное
Открывай книжку и читай

http://helpme1c.ru/uchimsya-provodit-inventarizaciyu-tmc-1sbuxgalteriya-8-3-redakciya-3-0
Я думаю от общепита мало чем отличается

Правильно, мало чем отличается, подобное уже читала в разных вариациях. В учете есть и излишки, и недостачи, но списать продукцию программа мне не дает, а вот оприходовать - пожалуйста

ОСВ в руки и вперед

Может док Инвентаризация сам все движения делает, дополнительные телодвижения и не требуются?

(5) Инвентаризация только регистрирует и ничего более, никаких движений она не должна делать :( это легко проверяется даже в самой замороченной конфигурации :)

(0) Автору надобно напомнить: инвентаризация верна только в момент её заполнения :( учитывая это, следствие :)  - всегда можно сделать оприходование, но не всегда можно списать.

Списание провести нужно, иначе все недостачи перейдут в следующую инвентаризацию, как это и случилось. -9000 яиц за месяц это ненормально при наших объемах

Списание на основание чего?Сроки или что?

Есть ли вероятность, что проблема в счете учета? Большинство минусов находятся в счете 10.04 Материалы, а часть в счете 43 Блюдо

Списание на основании инвентаризации

(10)ясно...

(9) Ну тогда проверяй отчетами, что на момент списания этот товар есть. И не только количество если в инвентаризации есть ещё какие-нибудь показатели.

В УПП, например, в инвентаризации есть такое понятие как "качество". Например, в инвентаризации - 10 штук какой хрени с качеством "Брак" и если мои бухие пытаются списать 10 штук с качеством "Новый" - попытка обречена на неудачу.

(6) я не отрицаю, в типовых скорее всего так и есть, а в специализированных - возможно как я сказал, сам видел минимум в 2 конфах

(13) Нет и отраслевках то же самое

PS: даже если всё делать как в примере (2), то можно получить проблему - инвентаризация проведена в 10:24:12, а списание пытаются сделать в 10:46:23. Что между инвентаризацией и списание было - только бог его знает :)

(14) я ж не говорю - во всех
а асторовских, например, так

Товары идут по счету 41.01, у нас - материалы, может ли быть проблема в этом?

(17) скорее всего, может по материалам отдельный док имеется, или в инвентаризации указывается по каким видам ТМЦ учет

С выпуском у них проблемы.Бардак полный в учете.

Выпуски продукции все забиты по датам и времени, все верно, списания тоже

(17) Вам кто-то/что-то не разрешают посмотреть бухгалтерский учёт позиций списания? :)

(20)Тогда зачем нужны такие массовые списания?Вы бух?

Я оператор 1С, разгребаю оставленный мне дурдом

(23) тогда в первую очередь курить мануал по конфе - как проводить инвентаризации

(23) оператор или программист? А службу поддержки собственник послал лесом и возложил их обязанности на тебя, если ты всего лишь оператор?

там можно и быстрее всего по конфигурации определить из каких данных в коде стоит выдача такого сообщения

в момент времени (ТА), когда выполняется попытка списания уже задано, что учетное количество (это в столбце таком) меньше, чем показано в фактическом. Как можно списывать с УЧЕТА, то, что уже МЕНЬШЕ, чем факт?! это уже не списание, а оприходование получится. Но надо смотреть код вокруг ошибки.

афигеть операторы 1с нынче крутые, весь учет правят...

не правят,а посланы как рабы разбираться с бардаком

Надоело разбираться, вручную сделаю приход по недостающим материалам и спишу через требования-накладные

(28) т.е. Вы принимаете генеральское решение подкрутить обороты. Сразу товар уже успели списать, но затем его за каким-то чертом опять вставили в УЧЕТ, а затем под колонку ФАКТ решили его списать еще раз. Отличное кино.

Стесняюсь спросить, сумму выявленной недостачи по солидарной ответственности раскидывать будут на всех и Вас в этот список не включили? Держитесь там, всего хорошего!

(23) Не разгребаешь, а напротив запутываешь клубок действиями в (28)