Если есть необходимость установить УИД ссылки и записать именно по этому адресу, то можно сделать так (так делается в 1с розница 2.2.4.30):
НовыйИдентификатор = СформироватьУникальныйИдентификатор(Выборка.Код, ИмяСправочника);
        НоваяСсылка = Справочники[ИмяСправочника].ПолучитьСсылку(НовыйИдентификатор);
А как наоборот? Зная Ссылку, получить УИД?
Такой код не годится. Точнее его мало.
ТекущаяСсылка = Выборка.Ссылка.УникальныйИдентификатор();
Так как он возвращает строку 00000000-0000-0000-0000-000016226795
вместо
62:be224c291913d660582766003eaf83b1 или <Объект не найден> (62:be224c291913d660582766003eaf83b1)

UID это и есть уникальный идентификатор.
например смотри в консольке служебных сообщений - никакой разницы между сформированнным УникальнымИдентификатором и UID'ом ссылки нет:
https://www.dropbox.com/s/lk42a17au4fih8n/Screenshot%202017-01-18%2020.13.52.png?dl=0

но в общем моно получить и представление вида "62:be224c291913d660582766003eaf83b1"
я даже напрягусь и поищу за тебя на форуме, если скажешь зачем

вот причина. Корректировка остатков ЕГАИС. Ошибка при попытке вставки записи с неуникальным з

придется удалять записи, где УИД не соответствует требуемому виду

(0) ...Утро, много воды, непонялТС :)

Но...
Битая ссылка, <Объект не найден>, Уникальный Идентификатор, GUID
https://helpf.pro/faq/view/483.html
(читать - Для того чтобы преобразовать <Объект не найден> (84:bf5600145e3710ab11dda4c605dbe824) в УникальныйИдентификатор (GUID))

Еще материал...
1С 8.2 УП : Получение, Поиск Ссылки по Уникальному идентификатору ( guid )
https://helpf.pro/faq82/view/1319.html

Как получить уникальный идентификатор объекта, GUID?
https://helpf.pro/faq/view/552.html

(3) Ваше дело, хоть форматни сервер :)

xmlСтрока()

(0) А вот так можно получить понимание, что за цифра "62"

Уникальный идентификатор (GUID)
http://1s-portal.ru/index.php/component/content/article/64.html

Еще интересный разбор.

Загадка возвращамого значения ЗначениеВСтрокуВнутр()
http://catalog.mista.ru/public/196623/

2(6) нет, там тоже уникальныйидентификатор, а не как "ему нужно"