Есть необходимость в ресурсе РС хранить xml представление документа.
Так как у документа есть табличная часть, то xml может быть довольно большим и хранить такой текст (xml) в ресурсе может быть будет сильно  увеличивать объем базы. Склоняюсь к варианту загонять xml в хранилище значений, так как есть сжатие.
Что посоветуете?

(0) Посоветуем не изобретать велосипеды, а прикрутить подсистему версионирования. если что, там это ХЗ

Версионирование тут не нужно, так как это, скажем так, единичный случай

Да и цели тут немного другие

Я придумал хреновое решение проблемы (которую вам не скажу) как мне это хреновое решение запустить. Все что понял)

(2) в любом случае, посмотреть, как это сделано там будет не лишним. там уже и процедуры записи есть, ничего придумывать не надо

Давайте абстрагируемся от цели, вопрос лаконичен:
Ресурс - Строка(0) или Хранилище Значений

(6) ложка или вилка?

(7) Странное сравнение

(0) в типовой рознице оно есть. Смотри там

(9) Ок