1.
ВЫБРАТЬ
    ОприходованиеТовары.Номенклатура КАК Номенклатура
ПОМЕСТИТЬ ВТ_Товары
ИЗ
    Документ.Оприходование.Товары КАК ОприходованиеТовары
ГДЕ
    ОприходованиеТовары.Ссылка = &Ссылка
;

////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
ВЫБРАТЬ
    ОприходованиеТовары.Номенклатура КАК Номенклатура,
    ОстаткиНоменклатурыОстатки.КоличествоОстаток КАК КоличествоОстаток
ИЗ
    Документ.Оприходование.Товары КАК ОприходованиеТовары
        ЛЕВОЕ СОЕДИНЕНИЕ РегистрНакопления.ОстаткиНоменклатуры.Остатки(
                &МоментВремени,
                Номенклатура В
                    (ВЫБРАТЬ
                        ВТ_Товары.Номенклатура КАК Номенклатура
                    ИЗ
                        ВТ_Товары КАК ВТ_Товары)) КАК ОстаткиНоменклатурыОстатки
        ПО ОприходованиеТовары.Номенклатура = ОстаткиНоменклатурыОстатки.Номенклатура

2.
ВЫБРАТЬ
    ОприходованиеТовары.Номенклатура КАК Номенклатура
ПОМЕСТИТЬ ВТ_Товары
ИЗ
    Документ.Оприходование.Товары КАК ОприходованиеТовары
ГДЕ
    ОприходованиеТовары.Ссылка = &Ссылка
;

////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
ВЫБРАТЬ
    ОприходованиеТовары.Номенклатура КАК Номенклатура,
    ОстаткиНоменклатурыОстатки.КоличествоОстаток КАК КоличествоОстаток
ИЗ
    Документ.Оприходование.Товары КАК ОприходованиеТовары
        ЛЕВОЕ СОЕДИНЕНИЕ РегистрНакопления.ОстаткиНоменклатуры.Остатки(
                &МоментВремени,) КАК ОстаткиНоменклатурыОстатки
        ПО ОприходованиеТовары.Номенклатура = ОстаткиНоменклатурыОстатки.Номенклатура

первый

за 2й на сдаче экзамена сразу уволят без права пересдачи :)

(2) нет

(2) за оба уволил бы

А зачем в обоих вариантах опять дергать док?Есть же вт со списком ном-ры

(3) уже проверял?

(5) да, верно

(6) уточнял

(5) и соединение там лишнее

(4) поясни

второй запрос
ВЫБРАТЬ
    Остатки.Номенклатура,
    Остатки.КоличествоОстаток
ИЗ
    РегистрНакопления.ОстаткиНоменклатуры.Остатки(
                &МоментВремени,
                Номенклатура В (ВЫБРАТЬ * ИЗ ВТ_Товары)) КАК Остатки

(10) ответы (5) и (9)

(11) я думаю, это зависит от контекста задачи

(12) понятно, с документом согласен, интересно было про параметры и соединение

это не контроль остатков

(11) и зачем звездочка?

(16) писать быстрее
в ВТ одно поле, т.ч. на скорость не влияет

(0) оба запроса - гогно потому, что в каждом из них отсутствует отбор по ссылке во втором запросе пакета. Они умножают ВСЕ документы на остатки одного и того же.

За отсутствие отборов в параметрах виртуальной таблице на экзамене снимают то ли балл, то ли - два. Должны, во всяком случае.

(11) А разве в этом случае не потеряются строки, где по номенклатуре остаток 0?

(17) в общем звездочки в продакте - плохая практика