Попытка №2:

Добрый день, уважаемые друзья.
Есть "Управление торговлей, редакция 11 (11.3.4.93)", в ней есть клиент, который является поставщиком и покупателем одновременно.
Документ "Взаимозачет задолженности" делается на текущую дату, вне зависимости от того, какая дата в документе (это типа чтобы всегда был оперативный остаток?). Ладно - а документ "Сверка взаиморасчетов" делается за период, который указан в документе.
Что делает бухгалтер - сверяет обороты за 3-й квартал, потом делает взаимозачет задолженности на конец третьего квартала - цифры неправильные. Это так задумано было великим надмозгом в УТ 11 или же це есть баг / фига от 1С?
Заранее благодарю ответивших конструктивно. Волшебник, прости за sockpuppet account.

PS: немного конкретики:

В акте сверки на 30 сентября 2017 г., долг Общество с ограниченной ответственностью "Енот жарит котлеты" в валюте руб. 496 067,99 (Четыреста девяносто шесть тысяч шестьдесят семь рублей 99 копеек)
В сводной ведомости расчетов: -496 067,99 на 30.09.2017
Это правильный остаток
При заполнении документа
Взаимозачет задолженности ЕЖ00-000144 от 30.09.2017 23:59:59 на сумму 227 306,9 руб. на закладку дебиторская задолженность попадает Заказ клиента ЕЖ00-003317 от 09.10.2017 15:39:28 на сумму 280 рублей, который попадать не должен в принципе туда.
Соответственно после проведения взаимозачета задолженности, сальдо расчетов с клиентом на 30.09.2017 23:59:59 = -280 рублей.

неужто ни у кого не стоит УТ 11 на предприятии?

(0) проблема решена, надо выбирать "взаимозачет встречных обязательств" как вариант заполнения документа зачета, и затем жать кнопочку "рассчитать взаиморасчет". тогда ограничение по периоду работает.