Здравствуйте !
Обратился клиент у которого не совсем стандартные требования (типовой продукт 1С не подходит).
Опишу задачу:
Производство хлебобулочных изделий с сетью собственных розничных магазинов по городу.
На производстве есть помещения Склад материалов(комп кладовщика+комп руководителя) ,Производство(нет раб.мест),Склад ГП  (1 раб.место)
И сеть розничных магазинов в количестве 5-6 штук, в каждом магазине 1 касса.

Затруднения возникли с рабочим местом на складе ГП, т.к. руководитель хочет чтобы на складе ГП стоял компьютер с сенсорным экраном и сотрудник который выпустил продукцию мог подойти и оприходовать продукцию по количеству, причем производственному сотруднику должен быть понятен и прост интерфейс с которым он работает на сенс экране (подразумевается что он учетные программы не знает).
Хотели поставить УНФ, но там нет раб.места по выпуску продукции под сенс.монитор.
Подскажите какая программа подойдет для такой задачи ?

1с подойдёт для такой задачи
На крайняк и без трудности даже с клавой
Рабочее место по нагруженности дБ типа мобильного приложения
Управляться горячими клавишами

Действия
— открыть новое оприходование или выбрать существующее (сегодняшней даты) — 2 горячие клавиши
— ввести новую строку с выбором из списка готовой продукции — одна горячая клавиша и клавиши управления курсором
— ввести количество — нумпад и Энтерпрайз
— повторить несколько раз по количеству видов готовой продукции
— закрыть оприходование — одна горячая клавиша

Все

Список видов готовой продукции стопудово небольшой десятка три позиций максимум. Конечно если вы не станете тупить и выкидывать на экран все готовые продукции которые когда либо выпускались и есть в базе но сейчас не выпускаются

И не говорите мне что начпроизводства не осилит 4—5 горячих клавиш

Любители восьмерочники накидают на форму список оприходование готовой продукции с кучей ненужной хрени
А все должно быть просто
Нажал ф2 — открылся табло новый приход
Нажал ф5 — открылся список готовой продукции
Курсором выбрал нужную Энтер
Открылось табло с названием выбранной ГП и полем для ввода количества — большими буквами все блин
Ввёл количество энтер
Вернулся в табло где строки оприходования текущего выпуска

На экране в один момент времени не должно быть более одного списка

Не должно быть более одного поля ввода

Шаг за шагом

Все

немного странно видеть вопрос о сенсорном экране - понятно, что пользователь на складе ГП тыкает в монитор непосредственно, но в чем проблема?

- рисуется форма с минималистским функционалом.
- Совершенно не понятно, чем пользуется Заказчик для учета сейчас.

Даже если дописанная обработка с условным названием "Рабочий стол на складе ГП" будет в обычном интерфейсе, а не управляемом, то это вообще простая задачка. Накидать туда гиперссылок с привязанными картинками - в чем трудность?

разве планшет под виндой-десяткой (оно же сенсорное) не будет той самой чудесной технологией, которой можно подменить супер-пупер сенсорный монитор?

Согласен Сенсорный монитор сьест значительную часть бюджета. Нет в нем никакого смысла

+(3)Сканер штрих кодов можно использовать для поиска номенклатуры

(0) выбирать программу по наличию возможности тыкать пальцами, а не по имеющейся в ней отраслевой функциональности - ИМХО странно

(0) Любая, главное сенсорный монитор.