Как присвоить реквизиту документа типа "Строка" его (документа) номер, который в свою очередь формируется в момент записи?
В модуле объекта в ПередЗаписью() номера еще нет, зато есть в ПриЗаписи(), но если туда вставить присвоение реквизиту, то получаем лишний запрос о сохранении...

Можно конечно форменными событиями записи обойтись...

в форменном событии ПослеЗаписи():

мСтараяМодифицированность = Модифицированность;
    Если ПустаяСтрока(plsСистемныйНомер) Тогда
        plsСистемныйНомер = ЭтотОбъект.Номер;
        ЭтотОбъект.Записать();
        Модифицированность = мСтараяМодифицированность;
    КонецЕсли;

может есть другой вариант?

Можно использовать регистр сведений

(0) зачем? номер то и так доступен для чтения после записи.

(4) Он потом перенумеровывает, а старый пытается сохранить на память. ИМХО.

ИМХО, могу обшибаться, но я так думаю это из серии СФ, Накладные и Счета должны быть под одним номером

тут задача такая:
заводится отдельный от номера документа строковый реквизит.
при необходимости бух заполняет туда номер из внешней системы. если этот реквизит остается пустым, то его надо заполнить обычным номером документа.

В типовых конфигурациях есть такая штука как Дополнительные реквизиты или сведения. При этом не нужен реквизит в документе.

(8) согласен

Очевидно ПередЗаписью можно УстановитьНовыйНомер и записать его в отдельный реквизит.

(10) а при этом срабатывают подписки на события по присвоению префикса?

(11) подписки срабатывают по УстановитьНовыйНомер