Подскажите, пожалуйста, правильно я понимаю, что если на работника оформлен табель учета рабочего времени, то индивидуальный график на этот же месяц перестает играть какое - либо значение при расчете зарплаты? Норма времени берется из табеля тогда?

Норма - индивидуальный график, факт - табель.

https://its.1c.ru/db/staff1c#content:33766:zup25

(1) вы не правы

Есть два принципиально разных способа учета рабочего времени: метод отклонений и метод сплошной регистрации. График и его разновидность - это метод отклонений, табель - метод сплошной регистрации. Причем, если в данном месяце оформлен табель, то график или индивидуальный график уже не играют никакой роли.

(3) Он прав
Норма времени откуда по вашему браться должна ? Тоже из табеля ?

(3) Ну почитайте ИТС, там же все написано:

В общем случае данных графика работы и сведений об отклонениях оказывается достаточно для определения фактически отработанного сотрудником времени. Однако в случае, когда в силу организации производственного процесса нет возможности заранее составить график работы или если по факту оказывается, что график не соблюдался по иным причинам (например, по причине взаимной подмены сотрудников), сведения о фактическом использовании рабочего времени должны быть введены в программу с помощью документа Табель учета рабочего времени. Для сотрудников со сдельной формой оплаты труда фактически отработанное время может быть зарегистрировано в программе одновременно с вводом данных о фактической выработке – документом Сдельный наряд на выполненные работы

(3) А это тут причем.