(0) ты путаешь право доступа у службы sql и у management studio. Когда ты через SSMS к папке обращаешься - это обращаешься ты, а не MSSQLSERVER (он-то туда записал бекап, ведь так?).
Зашёл под пользователем sa в ms sql и всё заработало. Подзапутался конечно.
Я не хочу быть самым богатым человеком на кладбище. Засыпать с чувством, что за день я сделал какую-нибудь потрясающую вещь — вот что меня интересует. Стив Джобс