МакетПечати.Параметры.Протокол = Протокол.ПолучитьТекст();
    ТабличныйДокумент.Вывести(МакетПечати);

в макете 1
в табличном до выполнения 0

после вывести в табличном ширина таблицы становится 6

потому что область макета из 6 колонок

D макете 1 колонка? покажи скрин макета с включенными заголовками

перенос строки в полученном тексте?

МакетПечати.ШиринаТаблицы    1    Число

(3) - нет, пустая строка такой же результат
12 платформа...?

ШиринаТаблицы - это количество колонок, при чём здесь перенос текста и прочее?

(5) а хз
там в макете 3 строки и одна колонка
создал новый - вроде нормально отработал
предыдущий был копией с другого - очищен и удален
но видать не до конца