Никак не могу добиться перехвата этой процедуры в расширении, не работает ни Вместо, ни После, ни Перед. Может, есть какой-то секрет в перехвате именно процедур модуля объекта? Спасибо.

Всего скорее секрет в галке "Безопаный режим", снимите и попробуйте...

Галка снята.
Ошибка звучит так:
Список параметров метода "Р1_ОбработкаЗаполнения" не соответствует методу "ОбработкаЗаполнения".

Ну дык в сообщении всё и написано...значит в параметрах процедуры в расширении  не то, что было в исходной процедуре...

Вопрос решен, спасибо.