Всем привет.

Кто-то может подсказать как лучше организовать: количественный учет фирменных пакетов с учетом того что клиенту они не продаются, но при этом директор хочет вести количественный учет и списывать их при продаже.

Продавать по 0 рублей?

Если совсем типовыми средствами, то можно сделать условие скидки "За комплект покупки" и добавить туда пакет. Сумма скидки - цена пакета. При продаже в чеке он будет не бесплатный, но конечная сумма чека не изменится.
Натуральных скидок в УНФ не нашел

(1) Система дает разве продавать по 0 рублей?

(2) Спасибо посмотрю.

А зачем при продаже списывать? Они промаркированы ШК что ли?

(5) А когда списывать? Нет шк нет.

Нафиг их при каждой покупке списывать? списывайте пачками на расходы, например когда на кассу передали.

(2) А если клиент захочет два пакета?

(6) Упаковками, при инвентаризации

Смысл, как я понимаю, в том, чтобы контролировать остаток пакетов. Посмотрел отчет и видишь, когда закупать. Тогда списывать при передаче не вариант
(7) Если так заморачиваться, то делать вытесняемы скидки и, если 2 пакета в чеке, давать скидку по цене двух пакетов. Сделать таких скидок до 10 пакетов и скорее всего хватит

списывать количество = количеству чеков раз так хочется

а так - страдаете х-й

(10) не факт. у меня похожая задача в унф, но там учет бланков. ТОже пока думаю как красиво их списывать и когда