СохранимНазначениеПлатежа = НазначениеПлатежа;
    НашлиСумму = Найти(НазначениеПлатежа,"Сумма");
    Если НашлиСумму > 0 Тогда
        ДлинаНП = СтрДлина(СохранимНазначениеПлатежа);
        ПраваяЧастьНазначениеПлатежа = СокрЛП(Прав(СохранимНазначениеПлатежа,ДлинаНП - НашлиСумму+1));
        НашлиТире = Найти(ПраваяЧастьНазначениеПлатежа,"-");
        СредЗначНП = Сред(СохранимНазначениеПлатежа,НашлиСумму,НашлиТире+2);
        НазначениеПлатежа = "";                                                            
        НазначениеПлатежа = СтрЗаменить(СохранимНазначениеПлатежа,СредЗначНП,"");        
    КонецЕсли;

(0) спасибо за функцию, но нафига?
Или где-то должен быть вопрос?

при вводе суммы в поле назначения платежа платежного поручения исходящего нужно сделать чтобы слово сумма и сама сумма очищалась.Нужно убирать ее из поля назначения платежа.Как оптимально это сделать? Я лишь привел функцию.

прошу поправить.Это при вводе ручками

Поправить на что? Что с ней не так?

есть подозрение что результат действия этого алгоритма дублирует строчки в назначении платежа

(5) Подозрение или ты попробовал?

(0) Лучше

НашлиСумму = Найти(ВРЕГ(НазначениеПлатежа),"СУММА");

заключительный ?: после удаления очистки суммы "", остается пустая строка много строчного поля назначения платежа,как программно вычислить и удалить эту пустую строку ?

Ни дня без новой темы на мисте)