Необходимо разработать обработку для выгрузки из базы источника 5-типов документов и загрузки 2-типов документов по COM соединению. (при выгрузке и загрузки должна происходить проверка и синхронизация справочника номенклатуры). Сколько примерно нужно времени для выполнения этой задачи?

смотря какие правила выгрузки/загрузки
а так с почёсыванием заложи по восемь часов на объект

стандартные механизмы не прокатывают?
И вообще что за конфы и на какой платформе?

(0) Документ - документу рознь.
От одного дня до одного века.

на каждый документ по 10 мин
Итого 70мин

Идеальный программист (статья с Хабра)

Правила 4 часа
Обработка 4 часа
Умножай на 2

По COM не видя структуры документов, состава реквизитов и их типов определить время это как пальцем в небо

(7) Через ком только обработка универсальный обмен данными в формате xml будет вызываться

(0) = СколькоЧасовРеальноЗатратил * СтавкаТвоегоЧаса;

(9)+ Сорри не дочитал

= СколькоСмогСтрястиДенег / СтавкаТвоегоЧаса

(4) чего это 10? 15!

(4) плюс по 5 минут за реквизит

(12) ниче се, 5 минут. 45 секунд на реквизит, пока спичка горит

(0) Бывает, что сталкиваюсь с незнакомой задачей и не могу оценить ее по времени(а задача в данном случае незнакома, иначе ты бы ее мог сам оценить). Тогда просто начинаю ее делать(в данном случае - перенести один документ). В какой - то момент приходит понимание, сколько необходимо затратить времени. Бывает даже(для небольших задач), что делаю до конца, если задача уж очень незнакомая. Было несколько раз, что отказывался, т.к. размер оплаты явно превышал платёжеспособность клиента(в случае, если понимал, что за три копейки хотят свое УПП с блекджеком). Потом говорю часы/сумму, за которую готов делать. По-моему ни разу не было, чтобы отказались от решения. Но даже если и откажутся, то это не пропавшие время. В следующий раз ты подобную задачу уже сможешь оценить.

Выставляй 2-30

Декомпозируй по 1 документу отдельно.
Документы разные бывают по объему и смыслу.
Так то если хорошо знаешь 1с не на долго задача. В районе 20 часов примерно плюс минус. Я бы выставил 4 часа на документ. Предложил бы поменять на REST загрузку выгрузку..

(16) +1. Примерно 3-5 часов на каждый документ.