Добрый день. Прошу помощи.

Цех производит "Доску" в (м3), далее доска складируется в "Пакетах", в пакете Х рядов, для каждого пакета присваивается серия, согласно которой "Пакет" уходит в производство.

Как организовать учет в пакетах (упаковках) и сериях (партиях) одновременно в системе. Если использую упаковки, теряется возможность использовать серию для "Пакета" и наоборот.

на пакет (то есть физическую упаковку), налепить номер серии.
при отгрузке нужной серии - набирается нужное число пакетов.
.
или у тебя для разных серий - разные пакеты? то есть Серия1 - в пакете 10 досок, а Серия2 - в пакете 15 досок. и если нет привязки пакета к серии - то неизвестно из каких пакентов надо набирать серию? (это неизвестно только если ты занимаешься чисто учетом). если у тебя на складе - известно в какой конкретно ячейке лежит конкретная серия - то пофиг (наверное) какие именно там пакеты...  производство ты отправлешь количество пакетов или количестов кубов?

(0) "Как организовать учет".. - учет ЧЕГО? что тебе требуется знать? количество пакетов конкретной серии и кубатура пакета тут не важна? количество чего ты хочешь учитывать? (серии имхо ты не можешь учитывать) - серия - это просто описательный тег для каких-то пакетов, физического воплощения серии нет)

(0) Комплектация или производство (из досок делают пакеты, затем можно наоборот)

(2) Т.е. производится доска, доска складывается в ряды, 12 рядов образуют пакет с номером (серия).
Отгрузка в цех выполняется по номеру (серии) пакета, это обязательное условие.

(3) По комплектации идею понял, попробую посмотреть.

(4) то что ты описал - производится не доска, а пакеты. доска как самостоятельная сущность после производства пакетов не используется.
я так понимаю.

(0) А зачем серия в пакете? Есть доска, которую обычно продают в м3, а не в штуках пакетов, упаковка тут дело вторичное.

>>Отгрузка в цех выполняется по номеру (серии) пакета, это обязательное условие.
Что-то я не понял, какие препятствия есть отгружать. Опасность отгрузить полкуба вне пакета или ошибиться с количеством?

Это требование производственников, ну сейчас у них вот так.
В общем и в целом учет доски ведется в кубах, а для операций перемещения (например: перемещение на сушку, перемещение в производство) дополнительно используется номер пакета. Объясняют, мол так меньше ошибок, взял пакет с номером и переместил.

Кто-то путает серию и штрихкод упаковки

Спасибо тебе снеговик, похоже то что надо ... пошел учить матчасть

(9) это не снеговик - это ERP со своими развитием блока Производство, например

ой :-)
Подумал, что снеговик - это платформа.

В общем, нужно взять и нарисовать процессы вашего производства на листиках и отрисовать на них как движутся выпускаемые полуфабрикаты и продукция по регистрации разными видами документов, справочников, ресурсных спецификаций и т.д.