Есть обработка, которая создает пачку документов.

Документы должны идти по порядку.

Бывает пользователь в момент работы обработки создает руками документ и он "рушит" последовательность.

Было написано вот так:

    НачатьТранзакцию(РежимУправленияБлокировкойДанных.Управляемый);    
    Блокировка = Новый БлокировкаДанных;
    ЭлементБлокировки = Блокировка.Добавить("Документ.МойДокумент");
    ЭлементБлокировки.Режим = РежимБлокировкиДанных.Исключительный;
    Блокировка.Заблокировать();

    Для каждого Строка из ТаблицаДляВывода цикл
        СоздатьМойДокумент(Строка,КоличествоПродукцииВерхнегоУровня);
    КонецЦикла;
    
    Попытка
        ЗафиксироватьТранзакцию();
    Исключение
        ОтменитьТранзакцию();
    КонецПопытки;

Мне кажется тут либо блокировка лишняя, либо транзакция.

Т.е. если оставить только транзакцию, разве не будут документы записаны разом, исключая возможность вклинится какому то пользователю.

Или блокировать документы перед "ЗафиксироватьТранзакцию()".

нет, не будут