Всех приветствую. Я перестаю понимать, спасите меня.
Есть конфигурация 1С "1С Общепит". Есть конфигурация "1С Фастфуд. Фронт-Офис". Как они взаимодействуют?
У меня есть 2 кафе - большое (К1) и малое (К2). На одном я готовлю полуфабрикаты для обоих кафе. Потом на второе перевожу их.
Я предполагаю, что Общепит нужно установить на К1, чтобы учитывать там производство ПФ. На оба объекта нужно натянуть Фронт-Офис, чтобы продавать продукцию посетителям.
Тогда в Общепите на К1 я фиксирую приготовление всех ПФ, а в Фронт-Офисах уже непосредственно выручку от посетителей.
Я хотя бы в правильном направлении думаю?

Или же все-таки Общепит используется как Центральная база, а Фронт-Офисы идут именно как терминалы продаж? То есть остатки по обоим точкам ведутся в Общепите, а Фронт - это в чистом виде POS-терминал, чтобы принимать от покупателей деньги?

фронт только для продаж
остатки там вести бессмысленно,так как приходы никто не вводит.

у вас в общепите,ингредиенты,полуфабрикаты и т.п.
во фронт передаются только готовые блюда.

(2) Спасибо за ответ... Такая же логика выстраивается...  Соответственно, из Фронта только z-отчеты выгружаются в Общепит?
Всё производство, все перемещения между филиалами производится в Общепите? Так?