Например, недельных
Никто же нормальный не будет на одном и том же компе раз в неделю что-то переставлять и получать новую временную лицензию

Это сделало бы существующих пользователей более лояльными
Надо тебе переехать на другой сервер, ты сначала все там установил, залицензировал, проверил, что все пашет, переехал, спокойно перерегил обычные лицензии, отключил или сами отключились временные

И те, кто не готовы были вот так вот взять и купить 1С, тоже сначала поставили себе 1С, погоняли, у них отвалились временные лицензии, а уже вроде как и подсел, созрел для покупки обычных платных
Понятно, что кто-то и полезет гуглить, как там запустить 1С когда временная лицензия закончилась, но такие и сейчас полезут, что им помешеает

Попробовать можно в облаках от 1С. Там выделен некоторый период на пробу.

Нет смысла. Зачем связываться с такими нищебродскими клиентами, которые не могут каждую неделю себе по новой лицензии покупать. Платформа же стоит копейки по сравнению со стоимостью разработки и внедрения на ней.