Тревожная новость от 25.11.19
https://ria.ru/20191125/1561540623.html
"МОСКВА, 25 ноя - РИА Новости. Соевые продукты, которые многие приверженцы здорового питания употребляют в качестве замены мяса и коровьего молока, могут нанести серьезный вред здоровью, пишет издание Health.News со ссылкой на выводы французских ученых.
Авторы исследования проанализировали 55 продуктов из сои, включая десерты, соусы и напитки и установили, что в сое очень высок уровень фитоэстрогенов, которые способны влиять на гормональный фон, а в отдельных случаях даже провоцировать возникновение онкологических заболеваний.
Опасность в сое также таят гербициды, которыми опрыскивают культуру. В ВОЗ эти вещества классифицируются как "вероятный канцероген". Помимо этого в сое содержатся элементы, снижающие усвоение кальция, железа, цинка, магния и белка. Более того, они блокируют синтез гормонов щитовидной железы, провоцируют гипотиреоз и онкологию.
Ранее исследователи из Тафтского университета в США установили, что онкологические заболевания нередко возникают из-за несбалансированной диеты, в которой слишком много переработанного мяса и сахара, а круп, фруктов, овощей и молочных продуктов недостаточно."

А также - завтракайте здорово, господа!
https://www.vesti.ru/doc.html?id=3213288
"Диетолог назвала худший и лучший варианты завтрака. Сьюзи Барелл, австралийский специалист, не рекомендует есть на завтрак питу: она содержит до 80 граммов углеводов и может вызвать повышение содержания сахара в крови. Это худший вариант завтрака, подчеркивает Барелл.
Диетолог не рекомендовала также завтракать сладкими хрустящими хлопьями. Дети из-за них привыкают к сладкому по утрам, а насытить надолго хлопья не могут – в них мало пищевых волокон.
Барелл рекомендует в качестве завтрака хлопья без сахара или гранолу. К хлопьям можно добавить греческий йогурт, немного меда и ягод. Также утром полезно съесть тост с яичницей, беконом, овощами. Причем бекон, в котором содержится много жира, диетолог рекомендует употреблять с цельнозерновым хлебом, передает РИА Новости."

(0)особенно берегите детей в экспериментах с соевым питанием - " в сое содержатся элементы, снижающие усвоение кальция, железа, цинка, магния и белка. Более того, они блокируют синтез гормонов щитовидной железы, провоцируют гипотиреоз и онкологию."

не потребляю соевые продукты

Эти говорят ешьте тосты с яичницей и беконом, другие говорят вы епнулись там хлопок такой холестерина с утра. Каждый день новые инструкции. Тупо надо хавать пластмассу. В ней вроде не нашли ни алергенов, ни фитоэкстрагенов. И рак она тоже не вызывает. Переходим на пластик.

(5)https://alloncology.com/news/12/51/  пластик вызывает рак.

Не интересуюсь составом пищи, которую ем. Есть ли там соя, нет ли - понятия не имею :\

(7)а что  Вы такого едите, куда сою можно незаметно подмешать? колбасу с сосисками? разного рода полуфабрикаты - котлеты, пельмени и т.д.? там где присутствует так называемый фарш? то есть измельченное якобы мясо?

(5) воздух, солнце и вода - наши лучшие друзья

Спасибо огромное Волшебнику, что тему поднял! Одно дело, когда опускают тему политическую или научно-популярную, а это вопрос Здоровья, возможно кто-то из форумчан до сих пор сою беззаботно трескает или детей своих пичкает. Крайне важно, чтобы у такого форумчанина повысились шансы столкнуться с этой тревожной информацией, возможно она спасет его здоровье и в итоге жизнь!

(10) Или придешь ты на собеседование на ведущего программиста, у тебя спросят "употребляете ли вы соевые продукты?", а ты уже полностью подготовлен к этой теме!

правильно - ешьте больше мяса кролика

жена как раз первый раз сварила соевое "мясо", будем попробовать

спасибо Looking за то, что он находит ткаую кучу информации и всю тащит на мисту, новости смотреть не надо )

(10) Вот именно! Агенты ZOG повсюду! И постоянно топят ЗОЖ-ветки

(13)аккуратнее, ознакомьте ее с данной информацией, в каких то случаях лучше в унитаз, чем в нас.

А как определить, потребляю Я соевые продукты или нет?

(16) вся соль в том, что завтра ученые передумают снова, с снова начнут пиарить сою
уже проверено на телевизоре(у нас бабуля смотрит) - год назад кофе пить нельзя, повышает давление
месяц назад - гипертоникам обязательно надо пить кофе, оно снижает давление ибо мочегонное
так что - не верь жене, тормозам, медикам и ученым

(17) А зачем? Меньше знаешь - лучше спишь.

(17)есть такие, где честно заявлено. некоторые специально такие выискивают - соевое молоко, соевое мясо и т.д.

(17) Если не следишь за составом еды и ешь всякий трешак, то потребляешь.

(18) Никому нельзя верить. Looking можно

(18)"не верь жене, тормозам, медикам и ученым"

а кому верить? личный частный опыт слишком не репрезентативен, на себе все не проверишь же, тем более, что негативный эффект может быть какое-то время латентен и пролонгирован во времени.

(23) Смотришь на внешность человека и решаешь.

Если он выглядит прекрасно, значит ему можно верить. Например, Алексей Ворон, Ярослав Брин, Роман Милованов.

А если он выглядит как Алексей Водовозов, то несмотря на его причастность к врачебному клану, ему верить нельзя!

(23)можно попробовать опираться на опыт поколений, то есть выступать в роли своеобразного старовера, когда потребляешь только проверенное веками, а всего нового избегаешь, так как новое еще не проверено поколениями людей

(24)это-же сиюминутный краткосрок, может быть временным эффектом, а в итоге снижать общую продолжительность жизни. хотя критерий конечно познавательный.

(26) А ты следи за человеком на протяжении длительного времени. Например, Алексей Шредер круглогодично выглядит прекрасно, в отличие от качков-бодибилдеров, которые входят в форму к соревнованиям, а потом заплывают жиром и мрут как мухи.

(27)разумно!

(25) Именно так. Поэтому в моду входит ПАЛЕО-ДИЕТА, имитирующая питание древних людей.

Палеолит (др.-греч. παλαιός ‘древний’ + λίθος ‘камень’; = древнекаменный <век>) — первый исторический период каменного века с начала использования каменных орудий гоминидами (род homo) (около 2,6 млн лет назад) до появления у человека земледелия приблизительно в 10 тысячелетии до н. э.

___
Такая диета оставляет за бортом все продукты, прошедшие технологическую обработку, связанную с рафинированием и другими способами порчи.

Ссылок на рецензируемые журналы нет, весь текст - сугубо журнашлюшная желтуха.
Фтопку.

соя всегда ГМО, 95% сои в мире это ГМО, в России это 100% ГМО
в ГМО отключают ген размножения,
уже все тараканы вымерли из-за этого,
а вот клопы сою не едят

Про фитоэстрогены дичь полная, даже комментировать лень.

(31) Откуда вы берётесь?

(29) Это что же, гречку есть нельзя?

(34) Зелёную цельную можно

А если этот прекрасно выглядящий человек - ваш кумир, например, систематически избивает свою жену, он все еще прекрасен?

(34) гречку нельзя. Гречу можно :)

И кто тут говорил что дача это лажа.
Походу скоро дача станет единственным источником здоровых продуктов.

(36) Вряд ли это возможно. Жену бьют обычно по пьяни, а алкоголь сразу отражается на внешности

(39) пфф, ну ты вообще из сказки, Волшебник

(40) Да, наверное. Я живу в прекрасном мире.

(35) Гм. А откуда в палеолите была гречка?

(42) Тогда были дикорастущие злаки, которые употреблялись с минимальной обработкой (варка).

(43) Можно и не варить. Достаточно в воде замочить на несколько часов.

(36)"А если этот прекрасно выглядящий человек - ваш кумир, например, систематически избивает свою жену, он все еще прекрасен?"

зачем теплое с мягким мешать? если избивает - наказать, а наработки в части здорового питания - использовать. по Вашей логике, если человек изобрел вакцину от дифтерии, и при этом кого-то убил, то нужно отказаться от его вакцины?

(45) ну ты сравнил! пользу для человечества с бьюти дрочерством

(0) Печально осознавать, что дожил до того возраста, когда за открытия выдаются исследования либо частично, либо полностью повторяющие исследования проведенные более 30 лет назад.

Потребляю соевый соус.

(43) Гм. Я вопрос не изучал, но как-то слабо верится, что кто-то серьезно собирал траву. Слишком энергозатратно, а выхлоп небольшой.

(47) не факт что это открытие. ученые нынче работают за деньги.

"Опасность в сое также таят гербициды, которыми опрыскивают культуру."

это если в какие нить дешевые супермаркеты везут то скорее все так и есть.

(50)я именно в них и беру продукты

(51)всякие ОКей, Ашан, Пятерочка, Магнит. а Вы где продукты берете?

"Опасность в сое также таят гербициды, которыми опрыскивают культуру. В ВОЗ эти вещества классифицируются как "вероятный канцероген".

--- вероятный.. ключевое слово в предложении. Да если покупать дешевые продукты то скорее всего да они все с химозой.
Голова есть читать производителя, ну даже тупо смотреть что покупаешь.


"Помимо этого в сое содержатся элементы, снижающие усвоение кальция, железа, цинка, магния и белка. "

--- все состоит из баланса! это и есть основа жизни. Что то снижает, что то увеличивает. Нужно соблюдать и то и другое. Золотая середина и есть успех.

"нередко возникают из-за несбалансированной диеты"

--- вот тут как раз и говорится, что для здоровья нужно иметь баланс тех веществ что что то снижают, и тех которые увеличивают.

(48) https://ru.wikipedia.org/wiki/Охотники_и_собиратели

(52) ругаюсь и запрещаю покупать в этих сетях - овощи, фрукты, мясо.

(4) Откуда знаешь, что не потребляешь?

(55) Фишка в том, что поставщик у этих сетей, и у гипермаркетов уровня "Азбука вкуса" одни и те-же. Просто ко вторым товар идет лучше отсортированный. Ну и цены выше.

(54) "Так, древние люди собирали коренья, плоды и семена деревьев, ягоды, улиток, яйца птиц. Охота помогала им добыть мясо."
Про злаковые ничего нет.

(52) не поверишь. Но рынок - основной источник хороших продуктов.

(31) Тараканы живее всех живых. И живут они там, где хорошая экология. Так что если у вас их нет - задумайтесь об экологии.

(53) >> все состоит из баланса! это и есть основа жизни. Что-то снижает, что-то увеличивает. Нужно соблюдать и то, и другое. Золотая середина и есть успех.

Золотые слова! Кстати, это девиз зожника Максима Кудерова

ЗОЖ = Разнообразие & умеренность
https://zozhnik.ru/raznoobrazie-umerennost/

Основные принципы ЗОЖ – в 2, 20 и 200 словах
https://zozhnik.ru/osnovnye-principy-zozh-v-2-20-i-200-slovax/

(58) на днях кнопал на ящике - наткнулся на передачу, где эту палео-диету и в хвост и в гриву - как необычайно вредную и категорически недопустимую

(50) Цена тут необходимое, но недостаточное условие.

(60) ага, а как же раньше они жили, когда я помню в детстве фиолетовый снег выпадал от хим заводов?

(57) там посредник на посреднике. Дофига дешевого импорта, которые неизвестно сколько ехал и транспортировался, не говоря уже выращивался.

Ниразу в супермаркетах не встречал нормальных овощей и фруктов. Яблоки не яблоки, помидоры не помидоры, виноград без вкуса и вялый, картошка гнилая, морковка сухая.
Вообще жесть сплошная. Как это народ покупает.

(0) если хочешь знать правду, то читай научную литературу, а не журналисткую порнуху. Сегодня одно пишут, завтра противоположное.

(58) Вот именно, что раньше злаковые составляли мизерную часть диеты. Поэтому в рационе не было глютена, быстрых углеводов из каш. Инсулин и сахар всегда были в норме.

А теперь сравните с нынешними временами. Основу рациона нам предлагают сделать из зерновых, до 60% калорий получать из углеводов.

(62) так в палео времена люди и жили по 30 лет. может быть и из-за диеты

(61) это мне тетка из народной медицины напутствие дала)

(68) Неправда, вон пишут же в библиях, по 900 лет жили.

(68) Это миф, который насаждает врачебная мафия. Тогда была высокая детская смертность, поэтому _средняя_ могла быть и 30, потому что 10 младенцев умерли до года, а те, кто выжил, жили по 60-80 лет

(64) Раньше у них выбора не было :)

(70) Такой большой а в сказки веришь

(65) Ага, иди на базар, купи у бабы дуси бананы свеже выращенные.

(71) ты про палео или про древнюю грецию?

Мясо вообще жесть в супермаркетах.

(73) Конечно, а ещё в палеодиеты и голодовку.

(76) Уж лучше в супермаркете, чем в Макдональдсе

(76) В ваших краях вообще овощи в супермаркете покупать глупо, лето почти круглый год.

(74) бананы кстати на рынке хоть и не Баба Дуся выращивала, но посвежее магазинных. Ибо на рынке гнилье не продашь, в отличие от супермаркета где безгловые хватают все подряд, а продавцу вообще начхать. Для них все стадо.

(75) А ты про среднюю продолжительность жизни или про ожидаемую продолжительность жизни?

Я про всю диету человечества до изобретения пищевой промышленности, т.е. примерно до 20 века

А как можно узнать в каком продукте есть соя?

(82) Если ты не знаешь состав продукта, то там с высокой вероятностью есть соя и сахар.

(82) Практически в любом полуфабрикате. На этикетках всё написано.

(83) А знать состав продукта можно только если сам его сделал.

Значит в меру употреблять можно? Или вообще отказаться?

(85) Вот именно! Поэтому палео-диета подразумевает употребление натуральных продуктов (которые росли/бегали/плавали/летали) и комбинаций из них с минимальной обработкой.

(86) В меру можно употреблять даже цианид, но лучше от него вообще отказаться.

(81) так палео или до пищевой промышленности, когда щи да каша?

(86) ешь что хочется организму. просто не перебарщивай.
Не ешь каждый день одну вредную еду. Ешь и полезную.

(88) Это уж сам решай. У каждого свой диабет...

(86)а смысл рисковать? разве соя является источником чего-то уникального? чего нельзя почерпнуть из других продуктов? чем оправдываете для себя риск?

(90) ну ты то за что топишь? ты хоть сам понимаешь?

Нужно слушать свое тело. Тело само сообщает что ему не хватает.

Но иногда ошибается. Например мозг легко может ошибится легко когда говорит что надо поесть, а на самом деле он просто хочет попить. Часто путает голод с жаждой.

(92) Моя оздоровительная система примерно такая:
Книга знаний: ФОРМУЛА ЗДОРОВЬЯ

(89) где её взять полезную? Да и невкусная она какая-то вся.

(93) Это у кого какой мозг.

(95) да ну.
Попробуй например готовить мраморное мясо.
Покупать зелень салаты Белая дача.
Вместо хлеба - ржаные хлебцы, на них мацераллу нарезаешь. Очень вкусно. Еще Песто с базиликом. Очень вкусно.

Другое дело что продукты такие стоят дорого. мраморное мясо кусок от 500 до 2000 рублей за 350 грамм.
Это очень сильно отличается от 400 за кг свинины....

(97) И чем мраморное полезнее обычной говядины?

Оливковое масло покупать нормальное (дорогое). а не фуету по 100 рублей.

(98) зерновой откорм тебе о чем то говорит?

Зель указанной марки полное без запаха и вкуса дерьмо. С грядки из сада куда лучше.
Хлебцы тот же сухарь, разницы ноль
Мраморное мясо такое же вредное как и с рынка.

(100) В природе коровы едят траву, а не зерно.

А уж сравнивать говядину со свининой только кулинах может.

(101) с тем что выращено своими руками на своей даче естественно не сравнится ничто.

(103) И то, и другое красное мясо, которое вызывает рак, канцероген группы 2А

(100) Маня, я знаю, что такое зерновой откорм и в чём отличие мраморного мяса ангуса от обычных бычков. Вопрос в другом - чем мраморное мясо, по-твоему, полезнее?

(103) да какая пофиг разница. Продаваемая свинина / говядина на рынках стоит плюс минус одинаково.
Мраморная стоит в пять раз дороже.

(107) И она полезнее тем, что дороже?
Глупо невежеством понтоваться, Маня.

(104) И пользы в том салате вряд ли больше чем вреда. На гербициды и прочую химию оно проверку ещё неизвестно как прошло.
(105) понятно, что суслика ловить каждый день не будешь, а охота не всегда разрешена.

(106) Как ты не понимаешь... Мраморная говядина среди обычной говядины/свинины — это как айфон среди андроида

(110) Да я-то понимаю, но чот Маня не в тему понтанулся с полезностью.

(106) слушай. у тебя есть гугл. набери и прочитай)+

(112) Слив засчитан.

(108) ептить. она ДОРОЖЕ потому что ЗАТРАТНЕЕ кормить!
По сути животное кормят дорогим кормом, а не авном в виду кукурузы, которую в свою орчередь как раз и пщикают химией всякой.

Тоже самое и куриц касается. Чтобы домашнюю курицу вырастить ее нужно кормить дорогим кормом, настолько что просто невыгодно будет содержать

(114) Она дороже, потому что бычка кормят особым образом, а вовсе не тем, чем ПОЛЕЗНЕЕ кормить. И результат - мраморное мясо с прожилками жира (потому и мраморное), которое ничем в плане вреда-пользы не отличается, кроме этих прожилок, от обычной говядины с рынка.

(116) какой особый образ.. что ты мне несешь. Состав корма самое главное.
Если ты будешь гамно есть то никакой образ не поможет.
Тоже самое и с коровой.

(116) отличается, готовишь его су-вид, блюешь, узнаешь жизнь)

(117) "Особым образом" - это и есть "состав корма". Маня, не надо так явно демонстрировать невежество.

(118) Мраморное ферментированное су-вид? Оригинально, а что там получается, в собственном жире плавает? :)

(120) херня получается) су-вид жир не пробивает, глотаешь силиконовые шарики

(121) Бгг, а как такая идея вообще в голову пришла? xD

Я вот ребра свиные су-вид готовлю, но чот стейк портить ну такое...

(122) почему портить. вот стейки в су-вид https://www.youtube.com/watch?v=pYYKn1Ih4m8

(123) А там мраморное мясо?

естественно

Но это изврат. Я стейки готовлю на гриле 5 минут.

Спецом яйцо купил во двор.
Есть и сковородка, но на ней вообще не то, разве только если не кайф гриль топить по морозу. Не так вкусно получаются.

(115) Да, ну нахуй. Пойду кортеэнэй жены расскажу, что у неё бабка кур неправильно домашних кормит.

(128) без понятия как кормит. Я был у тестя друга на даче. Он тратит дофига денег на хороший корм. Очень дорого выходит выращивание.

(129) а если он еще им личного массажиста наймет - еще дороже выйдет

(129) то есть в (115) ты лужу прогазифицировал? А вес домашней курицы представлячешь перед убоем? Это не тот цыплёнок из супермаркета или дорогого фрешмаркета, по сути дорогушного супер маркета.

(130) естественно. Вот ты до истины дошел. Все что то хорошее стоит дороже.
Еды это также касается как и всего остального.
Хочешь жить здоровым - придется тратить на здоровую еду в несколько раз больше.

(0)Нам то какое дело до этой сои? У нас ее все равно не выращивают и не завозят - у нас это тупо ГМО.

(133) прочитай состав колбасы или пельменей, средней ценовой категории. Сильно удивишься.

(134)Пельмени самому надо лепить. Ну а колбасу лучше не есть или состав читать. Понятно что у нас везде эту сою вместо мяса пихают, но нужно ж головой думать.

(29) эм, не хочется вас расстраивать...
Ну так для общего развития имейте в виду что окружающий мир того, меняется. И конкретно выражается это в том что растения меняют свои свойства. То есть жрать то что жрал человек палеолита может быть слегка смертельно.

Поэтому и ко всяким там бабушкиным рецептам всяких там настоек и прочих лечебных мазей нужно относится с осторожностью.

(135) Сытый голодного не разумеет. но и соя не самое большое дерьмо в составе колбасы или пельменного фарша.

Какой-нибудь очередной производитель "натуральных фермерских продуктов с огорода бабы Зины" проплатил статейку, а народ и рад хавать.

(136) эти изменения происходят за миллионы лет.

(139) Так и палеолит начался два с нехуем  млн. лет назад

Если конечно древний человек не владел лабораторией.

Сейчас да очень много меняется, так как в лабораториях реально меняют.

>> Еды это также касается как и всего остального.
>> Хочешь жить здоровым - придется тратить на здоровую еду в несколько раз больше.

Маня почти зожник...

даёш мясо!

(0) соя вредная ...

Напомните - сколько тысячелетий люди употребляют сою ?
5 тысяч лет ? Шесть ?

соль тоже вредная. Если сожрать подряд 5-6 пачек, таких вот классических "кирпичей" то можно кони двинуть

Я покупаю иногда салатик соевая спаржа с морковью. Никогда бы не подумал, что сильно вредно, но сильно вкусно.

-Сою есть нельзя ни в коем случае!!! Она вызывает РАК!!!
-также нельзя есть красное мясо ни в каком виде.
-Нельзя есть ГМО ни в каком виде
-Нельзя есть картофель ни в каком виде.

(148) А вообще есть можно?

(148) огласите пожалуйста весь список ©

(150)репу надо кушать и брюкву. это вместо картошки.  Вместо мяса рыбу (морскую) и морепродукты.

(151) А речная рыба чем не угодила?

(151) Пердеть с такой еды будешь не по-детски. Да и где тут на Урале море взять. Как говорит одна восточная мудрость, есть можно всё. Нужно только достаточно мелко порезать и достаточно долго варить.

(151) Ну не может солдат съесть два мешка брюквы в день! (С)

(153)раньше на нашей территории был субтропический климат - это раз. и были моря - это два. А морскую рыбу потому что в речной очень много паразитов.

(80) а на базаре не начхать?! Там тебя еще круче обдурят, продадут одна, а засунут другое и куй докажешь. Если в магазине не нравиться, можешь не брать, никто не заставляет.

(155) Раньше и небо было голубее, и трава зеленее, и девки краше, и стоял так что двумя руками не отогнуть. Не стоит ловить рыбу в говнотечке и всё будет нормально

(157)на вашем месте я бы более внимательно изучил данный вопрос. Речная рыба сейчас заражена опасным паразитом. Это не шутка...  Ни заморозка, ни соление, ни прожарка не убивают яиц паразитов. Они способны закупориваться в кокон по прочности не уступающий хитиновому покрову.

(157) от речки мало что зависит.
описторхоз он и в африке описторхоз

(158) Поучи отца … баться. На реке когда последний раз рыбу ловил?

(158) у всего на земле есть свое название. название паразитов в студию! если ты не знаешь даже как их зовут - то куле балаболить тогда. Ты ж программист - должен знать и уметь искать точную информацию.

(161)их тысячи разновидностей. По этой причине я говорю обобщенно. Этот вопрос легко гуглится. Точную информацию добывают в справочниках. А моя задача дать наводку. Если человек заинтересуется вопросом, то сам соберет информацию и проанализирует её. Точные названия это уже платный тариф Евгений )) Шах и мат.
https://www.yandex.ru/search/?lr=43&offline_search=1&text=паразиты%20в%20речной%20рыбе

(160)какое отношение рыбалка имеет к познании глобальной проблемы человечества - паразитологии? Ловить рыбу можно ведрами, но увидеть в ней паразитов вы не сможете просто так. Кроме солитерного червя...

(163)Большое, поскольку нужно много знать про место, где ловишь, и про способы обработки рыбы. Рыбалка это не тупое тягание добычи из воды.

(60) тараканы исчезли, когда появился стандарт WiFi на 5ГГц - они от этой частоты с ума сходят

(164)У меня этой рыбалки знаешь сколько? я живу на пересечении трех рек "Мёша", "Кама", "Волга". только я предпочитаю покупать рыбу у местных, а не рыбачить самому. Это же дико брезгливо брать в руки червя и насаживать его на крючек. Хотя в детстве грешил - любил рыбачить, но после того, как стал веганом исключил любые мысли о рыбалке. Сейчас уже не веган и может быть начну рыбачить и сам, но как бы это никак не связано со знанием паразитологии. Во всех пресных реках живут паразиты. В Морской среде они не живут.

(166) Точно в морской не живут???

(166) Наивный чукотский юноша (с). В морской рыбе тоже полно паразитов.

>Ни заморозка, ни соление, ни прожарка не убивают яиц паразитов

Ещё один двинулся.

Из этой ветки можно книжку городских легенд составить.

Подскажите, пожалуйста, какую Морскую капусту кушаете? Какого производителя и каким способом приготовленную - консервная банка, сушеная и т.д.

(168) Просто не образованный

+(171)с точки зрения вкуса меня вполне устраивает вот такой вариант
https://seafood-shop.ru/catalog/kulinariya/salat_iz_morskoy_kapusty_gidrostroy_220_g/
Салат из морской капусты «Гидрострой» 220 г

Но так как планирую взять сразу много и потреблять систематически, то встает вопрос не только вкуса, но и пользы, а также адекватности цены. Возможно, если брать сразу коробку, то можно и дешевле купить именно данный вариант? Сталкивался кто с приобретением морской капусты на относительно длительный курс приема?

(173)вот про нее же отзывы
https://www.perekrestok.ru/catalog/myaso-ptitsa-delikatesy/gotovye-blyuda/kuril-bereg-salat-dalnev-iz-mor-kap220g--547294
"Баночка набита "под завязку", лишней жидкости в ней нет. Отличный состав и замечательная консистенция позволяют есть продукт хоть "из банки". Качественная, натуральная консервация с очень приятным характерным ароматом и нежным вкусом морской капусты."

"Вкус приятный, капуста не пересолена и не кислая, но мягковата, будто немного переварена"

"Готовый и вкусный продукт, не содержит много рассола, как у некоторых других производителей, вкус очень пряный, пикантный, солоноват."

Где-бы ее надыбать подешевле? Коробку-другую? Есть в Мск такие места?

(171) В составе есть сахар

(175)спасибо! и здесь засада! обложили, демоны!

(176)на производствах какие-то вредители работают, которые стараются уничтожить человечество. одно дело, если-бы требовалось сырье от сахара очищать, так нет-же - они его специально покупают за деньги и добавляют!!!

(177) Сахар используется как консервант. Если промыть и слегка вымочить продукт, то часть сахара уйдёт. Например, так можно есть сухофрукты. Арахис можно промыть от соли. Хочешь жить - умей вертеться.

Если что-то продаётся в упаковке, то скорее всего там есть сахар или соль, а может чего похлеще, например, глутамат натрия, Е600-Е699 и т.д.

(178),(179) спасибо за науку!

(180) я тоже люблю иногда есть морскую капусту!
считаю, что, все же, в ней пользы больше, чем вреда
https://pravilnoyepitaniye.ru/polza-i-vred/morskaya-kapusta-polza-i-vred.html
хотя вот о вреде:
Ламинария может нанести вред только тогда, когда собрана в загрязненных местах. Она быстро насыщается не только полезными веществами из воды, но и вредными. Поэтому, если не известно, где произрастало растение, лучше его не употреблять в пищу.

Есть также ряд заболеваний, которые являются противопоказанием к употреблению капусты:

    заболевания ЖКТ в период обострения;
    туберкулез;
    фурункулез;
    диатез.

И конечно же, абсолютным противопоказанием является гиперфункция щитовидной железы.

Не рекомендуется к употреблению капуста, которая содержит всевозможные консерванты. Вместе с полезными веществами будут поступать вредные, такие как глутамат натрия или уксус. Лучше всего употреблять сушеную, вяленую, свежую или замороженную.

Большое количество капусты в рационе питания может стать причиной развития фурункулеза.

(181)если с морской капустой все настолько неоднозначно, то каким-же образом поддерживать ежесуточное потребление йода? надежнее таблетки с йодом пить?

(182) Йод не надо вводить в себя без серьёзных показаний типа подтверждённого гипотиреоза. Если переживаешь, просто покупай йодированную соль, хотя сейчас рекомендуют заменять её на морскую. Продают даже меленки для соли, чтобы крупную морскую соль помолоть прямо перед тарелкой.

Избыток йода чреват гипертиреозом и ранним старением.

(182) фейхоа вам в помощь!
https://yandex.ru/images/search?text=дефицит%20йода%20в%20регионах%20россии&stype=image&lr=67&source=wiz&pos=37&img_url=https%3A%2F%2Fvecherka-spb.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2016%2F10%2F%25D0%2598%25D0%25BD%25D1%2584%25D0%25BE%25D0%25B3%25D1%2580%25D0%25B0%25D1%2584%25D0%25B8%25D0%25BA%25D0%25B0-%25D0%2599%25D0%25BE%25D0%25B4.jpg&rpt=simage

(182) Когда-то у нас даже воду бутилированную с ионами йода доставляли. Если проблем со щитовидкой нет, то про йод можешь не думать.

(185) Йододифицит практически у всех есть

а если есть проблемы с щитовидкой то уже поздно пить боржоми

(186) Особенно в этой ветке, дыа :)

(188) И особенно в головном мозге

(187) Да, там боржоми не поможет, потребуются лекарства.

(183) морскую соль употреблять, имхо, риск, там набор микроэлементов огого.
да и вкус очень сильно от обычной отличается.

(191)морскую то хоть ради микроэлементов, а "обычную" то зачем употреблять? какую в ней пользу видите?

(192) не вижу пользы ни в той ни в этой, если что.
Но иногда хочется что-то и подсолить слегка.

(192) + морская содержит иногда такие элементы, с которыми организм может и не справиться.

про хранение с яблоками и бананами в бумаге знал, а вот про экспресс-созревание за 10 минут - нет. а я то гадал - что народ с таким дубовым авокадо делает, зачем покупает.
https://akaoray.ru/kak-pomoch-dozret-avokado-za-10-minut/
"И если нужно быстрое созревание, можно использовать печь и авокадо будет готов к употреблению всего через десять минут! Во-первых, с помощью иглы или подобного предмета, сделать надрезы на кожуре авокадо. Эта фаза очень важна, потому что благодаря этим отверстиям, увеличивается выработка этилена, который необходим для процесса созревания.
Авокадо может быть целым или разрезанным. Как только эти царапины будут сделаны нужно завернуть его в алюминиевую фольгу и поместить их на противень при 150-160°С на десять минут. Это время может варьироваться в зависимости от того, насколько недозревший авокадо. Возможно, что будет достаточно и пяти минут. Затем следует выключить духовку и дать постоять авокадо в горячей духовке еще пять минут, а после этого выстояться при комнатной температуре до остывания, и поместить его в холодильник."

(195) При нагреве выше 50 градусов все витамины уничтожаются. Так что это быстрый способ уничтожить всё ценное, что есть в авокадо.

(196)век живи, век учись. спасибо огромнейшее!