Refurbished сервер или "самосбор". На чем рисковать при ограниченном бюджете?
Предлагают Refurbished Dell R620. E5-2643, 64Гб, 2xSSD по 240, 2XHDD SAS 2 Tb, 2xБП 750W.  Все диски новые, серверных назначений (Intel). С "гарантией 5 лет".
Или в НЕ серверном корпусе на E-2126G, ASUS P11c-x, 64Гб, 2хssd по 480 , 2хSATA по 4Тб (WD Gold), 1 БП (80+Gold). По факту самосбор на "голдовых" компонентах.
По ценам получается плюс минус 10 тыс рублей.

я бы рефарбишед попробовал, только от нормальной конторы с гарантией хотя бы год или больше.

У второго частота процессора повыше.

Добавлю про задачи:
1С с Apache 1С Документооборот 20 пользователей, 1С БП 3.0 20 пользователей, ЗиУП 3 - 3 пользователя.
+ фалопомойка
+ MS SQL Express (не 1С).

(2) Но кэша меньше в 2 раза
E5-2643 v2 если быть более точным

Еще одно но: самосбор "загружен" памятью под завязку. На ref можно будет докинуть второй процессор и память.

.

Если конторе доверяешь