Задача состоит в следующем: Необходимо менять длину поля ввода в зависимости от вводимых значений. Конкретно это номера телефонов, и если, допустим, вводится 7, то нужно чтобы в поле было можно ввести только 11 символов, если 375, то только 12 и т.д. Пару тем с похожими вопросами находил, но события типа АвтоПодбор мне как-то не особо помогли.

Длину сделай максимальной, а при вводе текста форматируй и обрезай значение.

у реквизита булевый признак "мобильный" и маску вешай.

Я, увы, все это в общем модуле пишу, так что все не так просто... Вот пытаюсь обработчик ожидания повесить, может это поможет.

(3) щас бы события на форме в общем модуле писать..

Это не событие на форме. Это контактная информация, которую можно создавать в разных элементах разных справочников.

(5) поле ввода-не элемент формы?

(6) Элемент формы. Просто есть, допустим, физлица, сотрудники, контрагенты - разные справочники, у каждого форма элемента, в нее можно добавлять контактную информацию, и вот функционал по добавлению контактной информации вынесен в общий модуль. Конфа самописная.

В 1с получение вводимых символов недоступно.
нарисуйте поле html документа и в нем поле ввода,тогда как и во взрослом web-е вам будут приходить события клавиш.