(3) А! На днях тема была
УФ: Засунуть / вынуть файл .xml в реквизит типа ХранилищеЗначения справочника
При копировании твой способ (через Параметры) прокатит, а при открытии существующего объекта надо отрабатывать ПриЧтенииНаСервере.
Текст = РеквизитФормыВЗначение("Объект").ТекстПриказа.Получить();//не прокатит имхо