У документа ПоступлениеУслугИПрочихАктивов, в УТ 11.2 вывожу печатную форму.
У документа есть, Поставщик, Контрагент, Организация.

Поставщик это Исполнитель ?

Контрагент Заказчик ?

Поступление услуг - это исполнение оных услуг неким контрагентом. Так что да, поставщик услуг === исполнитель услуг.

(1) Ок. Но а Заказчик, контрагент?

Кем является Организация в этом документе?

У документа Поступление услуг и прочих активов, с видом операции "Закупка у поставщика" .
Поставщик (Партнер, Справочник.Партнеры) - Исполнитель.

Но у документа в данном случае, при данном виде операции, нет контрагента.

Кто тогда заказчик? Организация? Она есть!!!!!