Регистр сведений СтатистикаСделокСКлиентами (Независимый), право на Чтение, Прочие поля:
#Если &ОграничениеДоступаНаУровнеЗаписейУниверсально #Тогда
#ДляОбъекта("Сделка")
#Иначе
...
Сделка - измерение СправочникСсылка.СделкиСКлиентами
#ДляОбъекта("Сделка") - означает что если есть право на чтение "Сделка" то к содержащим такие записи регистра тоже есть доступ?

Апну разок...

(0) Да, верно. "Сделка" определяется в модуле менеджера регистра сведений в процедуре ПриЗаполненииОграниченияДоступа(). Весь этот функционал применяется только при установленной константе "ОграничениеДоступаНаУровнеЗаписейУниверсально".