Как правильно добавить новый реквизит "Вид дохода" в файл выгрузки? Пробовала делать тестовую выгрузку из ЗУП 3.1, но там совсем другой формат.

Уже нашла.
https://v8.1c.ru/tekhnologii/obmen-dannymi-i-integratsiya/standarty-i-formaty/standart-obmena-s-sistemami-klient-banka/formaty-obmena/