Ответил, но я бы обновлял не по одному релизу, а по 2-3-4 обновления в центре и затем уже делал обмен. Если все норм - промежуточная резервная копия (всех узлов) и повторить 2-3-4 релиза. По времени больше всего займет, но наименьший шанс заиметь проблемы. По одному релизу еще лучше, но там по времени проигрыш большой, а в надежности выигрыш не очень
