Я всегда был сторонник того что 1Сник кодит либо на спец сервере разработки.
Либо у себя на рабочем компе создает условия.
И самое главное чтоб база там же крутилась.

Устроился на фикс. Дали раб комп на вин 7 Core(ТМ) i3-6100 3.7 ГГЦ и 8 ГБ ОЗУ.
Работай говорят по сети. Работаю  пока.
Базы все на серверах. Иногда могу зайти на сервере и там что-то запустить.

Это норм?

[8 ГБ ОЗУ. Работай говорят по сети. Это норм?] 16 Гб ОЗУ как минимум и SSD у любого разработчика у нас в компании. Вы не найдете пройдя по всему нашему офису ни одного разраба, у которого на столе менее 2 мониторов.

[Либо у себя на рабочем компе создает условия.] Удобнее всего у себя на компе создать все условия. Это дает возможность как и когда угодно настраивать и перегружать СУБД, сервер 1С, веб-сервер, веб-публикации, а то и весь компьютер не боясь что-то сломать.