никогда не сидел без работы даже месяца, но думаю полгода это максимум, за который можно переобучиться и найти работу даже в другой области, если все совсем плохо стало.
Серьезный вопрос. Стараюсь рассчитывать так, чтобы хватало минимум на полгода, но еще не восстановился после замены автомобиля. Так что на данный момент вот так, хотя планирую увеличивать. Впрочем... если уволят, таратайку можно и продать и взять подешевле. Тойота она ликвидная.