у меня подозрение, что установил не правильный apk т.к в ролике
https://www.youtube.com/watch?v=jPSvu4S90EA на секунде 23:13 видно что у них в меню отладка есть 2 пункта "Основной сервер" и "автономный". Но у меня их нет. Качал отсюда
https://releases.1c.ru/version_files?nick=mobile&ver=8.3.18.60
Тестовая платформа с базой 8.3.1208 . База файловая, отладка http
Установил на ТСД 1cem-client-arm.apk