Подскажите, пожалуйста, как можно отследить, когда товар был поставлен в резерв непосредственно в табличной части заказа покупателя? Можно ли это как-то выводить в отчете? Я так понимаю, что нужно использовать РН Запасы?

Можно выбрать движения регистра, по которому резерв проводится (сам смотри, как называется). И выбрать оттуда документ регистратор..

(1) Вот как раз почему-то документ-регистратор не отображается при резервировании через ТЧ Заказа покупателя

(2) Потому что зарезервировать товар можно 10ю документами. Сегодня 2 штуки, завтра ещё 5. А послезавтра внести корректировку резерва и снять пару штук.
Что показывать?

(3) Не очень понимаю, при чем тут 10 документов, если вопрос был конкретный: как видеть, когда резерв встал из ТЧ Заказа покупателя?..

(4) отвечаю как ответили бы на форуме УНФ "не трахайте мозги, всех все устраивает, ваши хотелки - это каике-то несущественные причуды". Хотя я м.б. не знаю чего-то...

Форум по УНФ https://1cfresh.com/forum/forum/subjlist.jsp?forum=1

(4) У тебя в резерве две штуки. Одну зарезервировали вчера, вторую сегодня. Что выводить?

(7) Если период выбран "Сегодня", то остаток на сегодня

(8) В остатках нет документа постановки в резерв.

(9) Прошу прощения, не остаток, а количество резерва и строку движения