(1) извиняюсь, что вмешиваюсь, но в 3.1 вроде как можно наименование оставить нормальное, а в поле с типом булево "дополнить представление" поставить флаг и указать, чем дополнять. это в сотруднике в самом низу. так должно быть красивее
(4) один сотр может занимать 2 должности, если регистрируют документ "совмещение должностей", тогда он фактически будет занимать больше одной ставки, а в справочнике сотрудников быть одной записью
в (0) вроде как задача именно оформить, как еще одного сотрудника, но с другим типом занятости. в справочнике сотрудников 2 записи, одна - основное, вторая - совместитель. наименования одинаковые, но за счет поля "дополнить представление" в отчетах их можно будет отличить.