Задача: хочу приводить значение числовой переменной к разрядности числового реквизита УФ (не трогая значение этого реквизита).
Вопрос: как это сделать?

Через промежуточную переменную не предлагать :)

(0) А почему ты не знаешь разрядности реквизита? Это какой-то универсальный механизм?

тут одной переменной не отделаться:

Для каждого Реквизит Из ПолучитьРеквизиты() Цикл
    
        Если Реквизит.Имя="МойРеквизит" Тогда
            
            ОписаниеТипа = Реквизит.ТипЗначения;
            Результат = ОписаниеТипа.ПривестиЗначение(МоеЗначение)
        
        КонецЕсли;
    
    КонецЦикла;

Ясно. Проще пожертвовать капелькой универсальности. Буду разрядность явно передавать.

(0) ни клиенте хотите этим делом заниматься, или на сервере?

(3) Можно наверное так:

    Если Реквизит.Имя="МойРеквизит" Тогда

        Разрядность=Реквизит.ТипЗначения.КвалификаторыЧисла.РазрядностьДробнойЧасти;

    КонецЕсли;

Если нужно решить только используя клиент, то можно вот так извратиться)

    Если ТипЗнч(ЧисловойРеквизит)=Тип("Число") Тогда
        МассивСтрок=СтрРазделить(Элементы.ЧисловойРеквизит.ВыделенныйТекст,",",Истина);
        Разрядность=?(МассивСтрок.Количество()<=1,0,СтрДлина(МассивСтрок[1]));
    КонецЕсли;

(3) От блин, это еще и сервер нужен...
(5) На клиенте
(7) ВыделенныйТекст? Не. Без меня.

(8) там всего 2 свойства с явной разрядностью - ВыделенныйТекст и ТекстПодвала)

(9) ой не подвала, а ТекстРедактирования

Нельзя по-человечески - обойдусь. Невелика беда.

У тебя что переменные меняются в процессе работы?
Загнал нужные данные в отдельный реквизит при создании и пользуйся потом хоть на клиенте хоть на сервере.